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거기에 차례상에 조율시이(棗栗枾梨), 즉 대추·밤·감·배 놓는 법이 명기돼 있습니다. ‘서쪽에서 동쪽으로 조율시이를 순서...밤·감·배가 차례상과 제사상 차릴 때 기본 과일임은 여러 문헌에 나오지만, 그 진설법을 밝힌 건 습례국 도설 외에는 아직...

만드는 법: 모든 재료를 섞어 양념장을 만든 후, 고기에 버무려 30분 이상 재워둡니다. 팁: 배나 키위 등 과일을 넣으면 고기가 더욱 부드러워집니다. 맛간장을 사용하면 간을 더욱 간편하게 맞출 수 있습니다. 3. 소고기산적 만들기 순서 소고기를 얇게...

차리고 이어 雜果한 종류와 造果한 종류를 올린다는 것이다 대추 밤 감 배가 차례상이나 제사상을 차릴때 기본과일임은 여러문헌에 나오지만 그진설법을 밝힌건 습례국 도설외에는 찾아도 없다고한다 <가례 -중국남송때 주자1130-1200 주자가례, 이이1536...

담아 제사상에 올립니다. 다른 음식들과 함께 풍성한 차례상을 준비해보세요. 팁 소고기를 너무 오래 재우면 짜질 수 있으니 30분~1시간 정도 재우는 것이 좋습니다. 굽는 온도를 조절하여 타지 않도록 주의해야 합니다. 양파를 채 썰어 함께 볶아 먹으면...