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창호지 종류인 한지를 사용하는데 규격은 폭이 6cm, 길이가 22cm 정도가 좋다. 지방을 쓸 때 왼편에는 고위(考位 할아버지 위)를 쓰고, 오른쪽에는 비위(卑位 할머니 위)를 쓰면 된다. 만약 한 분만 돌아갔을 경우 돌아간 분만 중앙에 쓰면 되고 지방에...

도라지나물 등)과 간장 동치미 순으로 올린다. ​ 탕을 놓는 줄(3번) * 대개는 3탕으로 육탕(육류), 소탕(두부류), 어탕(어패류)을 사용하나 오탕을 사용할 때는 봉탕(오리), 잡탕 등을 더 올린다 ​ 적과 전을 놓는줄(4번) * 대개는 3적으로 육적, 소적, 어적...

즉,제사상은 북쪽에 차리는 것이 원칙이기 때문이다. 그러나 각 가정에서 차례를 지낼 때 병풍을 친 쪽을 북으로 가정하듯,시산제 때도 '00산악회 00년 00월 00산악회 시산제'라고 쓴 플래카드를설치한 곳을 북으로 간주하면 되리라는 것이 모 산악회의...

역시 한문이 아니라 한글로 써도 된다고 밝혔다. 제사상에 올라가는 음식은 종류와 개수를 모두 줄였다. 위원회는 이날 조상이...기제(忌祭)의 경우 밥, 국, 술을 제외하고 포, 과일, 나물, 탕 등 음식 10가지를 내는 권고안을 발표했다. 3월 초 조상 묘...

어적의 종류가 많다. 집안에 따라 뿔소라를 익혀 양념하여 적꽂이에 꿰서 지져낸다. 요즘은 전복으로 적을 만들기도 한다. 여름 제사에는 양념한 한치를 통째로 굽는데 양옆으로 칼집을 넣어 뒤틀리지 않게 가운데 꼬지를 꽂아 지진다. 고소하고 담백한 맛...

2종류또는4종류이고,적은三炙이므로합해서홀수가된다. ④ 지산과 천산을 같은 줄에 진설할 경우는 접시수가 홀수가 된다. ※제수는기본이酒.果.脯에메(밥)가기본이며. 제사 음식을 준비함에 정성과 정갈한 마음으로 정성껏 준비 해야 한다. 1.메(밥) 2.羹...

다양한 종류가 있다. ​ ⑥ 적(구이) ​ 옛날에는 " 상적(上炙)이라하여 육적. 어적. 계적의 3적을 세번의 술잔을 올릴 때마다...육적. 어적(조기구이). 소적(두부). 계적 등 ​ ⑦ 채 (나물) ​ * 숙채 → 익힌 채소로 한접시에 고사리. 도라지. 시금치. 숙주...

둔다. 제사상에 빠지지 않는 북어는 우리나라 동해 바다의 대표적인 어물이자 머리도 크고 알이 많아 훌륭한 아들을 많이 두어 알과 같이 부자가 되게 해 달라는 유래가 있다. ​ ④ 삼색나물은 삼색은 검은색과 흰색, 푸른색의 세가지 나물로 역시 귀함을...

제사를 지내보지 않아서 음식의 종류를 잘몰라요.. 빠지면 안되고 꼭 올라가야되는 종류들 말씀 좀 해주세요..