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김치와 물김치, 그리고 식혜, 수정과, 배숙, 화 채, 유과, 다식, 정과, 밤초, 대추초, 율란, 조란, 외에도 생율, 대추, 사과, 배, 감, 포도 등의 햇과일 등이 있습니다. - 송편: 송편은 하늘의 씨앗인 보름달과 알알이 여문 알곡을 뜻하기도 한다. - 탕...

두부부침 생선포부침 4열 나물▶ 고사리 도라지 숙주나물 물김치 김 5열 과일▶ 대추 밤 배 사과 감 포도 /참외 수박 향불. 잔...집에서 가공한 것 ꀺ 바다에서 생산된 것 * 간소하게 차린 제사상 1열엔 주식, 2열엔 반찬, 3열엔 과일의 순서로 차리는...

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않은 물김치를 올린다. 【침채 딤채의 어원으로 김치를 나타 냄. 출처 :지식iN 오픈국어도움말】 ◎ 포(脯) 북어포·육포·문어포 등을 사용한다. 【脯 포 포, 회식할 보 1. 포(말린 고기) 2. 말린 과실(果實) 3. 포를 뜨다 a. 회식하다 (보) b. 재앙(災殃...

01. 강신(降神) : 분향(焚香), 모사기(茅沙器)술 3번 - 祭主 02. 참신(參神) : 一同 再拜 ◇ 밥, 국, 수저, 탕, 간장, 물김치, 나물을 상에 올림. 03. 초헌(初獻) : 헌작(獻酌) 및 독축(讀祝) - 無祝이면 단헌(單獻) (主祭者가 1人일 때 혼자 三獻) 04...

어머니 제사상 앞에 화투를 갖다 놓고, 어머니와 화투치는 시늉을 하는 것을 본 적이 있는데, 감동 그 자체였다!!! 더 중요한 것은 일년에 몇 차례 가족이 모두 모여, 돌아가신 분을 기리며 음식를 대접하고, 서로 간에 음식을 나누어 먹음으로서 가족 간...

고기적은 제사상의 중앙에 혹은 전(煎)은 안쪽, 적(炙)은 바깥쪽에 놓는 가문(지방)도 있다 계적: 원래는 닭의 머리가 있는 것...갱(국)은 오른쪽 (반동갱서하는 가문(지방)도 있다) 숙채(熟菜):나물(익혀서 만드는 나물) 침채(沈菜):김치(물김치...

무방하다. 제사상에 올리는 음식을 제수(祭需)라 하고 제수를 제상 위에 놓는 것을 진설(陳設)이라고 한다. 한분을 모시면 단설, 두 분을 함께 모시면 합설이라고 한다. 합설 때는 메(밥) 잔, 갱(국), 수저만 두 개씩 차린다. 제수에는 향신료나 진한 양념...

후 상에 올린다. ※ 기제사는 술잔을 세 번 올리고, 명절에는 한번 올린다. ③ 제주는 젓가락을 시접에 세 번 굴린 뒤 음식이...사르면 차례는 모두 끝난다. 정성스럽게 제수를 장만하였으면 진설을 해야 한다. 제사 음식 차리는 것을 진설이라고 한다...