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차례(제사) 상 차리기와 음식 만들기 2011.03.31해당카페글 미리보기
편) 제사에 쓰는 떡은 현란한 색깔을 피하므로 팥고물을 쓸 때는 껍질을 벗겨 내어 가급적이면 흰 빛깔이 되게 한다. 보통은 백설기나 시루떡을 해서 사각의 접시에 보기쫗게 놓고, 신위의 수에 관계없이 한 그릇만 올리기도 한다. 찌게(탕(湯) 탕은...
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20240602 / 산발랏의 조롱과 위협 / 느 4:1-14 2025.01.03해당카페글 미리보기
우리의 육적인 창조뿐 아니라 영적으로 하나님으로서 태어난 새로운 존재의 선언입니다. 왜 우리가 자신을 소중히 알아야 합니까? 그것은 우리 한 사람 한 사람을 위하여 투자한 은혜가 너무 크기 때문입니다. 나 한 사람 때문에 예수님께서 죽으셨다는...
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제사음식3- 어적과 육적 2020.08.28해당카페글 미리보기
넣는다. 육적 1. 준비한 양념(간장,꿀,참기름,깨소금,후춧가루,청주)를 골고루 섞은뒤 홍두깨살을 넣어 재워둔다. 2. 가끔 위아래로 뒤집어 골고루 양념이 베이도록한다. (30분정도) 3. 후라이팬에 우선 양념국물을 넣고 부글부글 끓어오르면 그때 준비한...
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(창37:12-25)개꿈과 참 꿈. 2024.06.30해당카페글 미리보기
시켜서 육적인 목적을 달성하여서 합리화 시키면 안 된다 그 말이요. 왜 이 말씀을 드리는가 하니 요셉에게 행하여진 모든 일들을 생각해보면 알 수가 있습니다. 합리화 시키게 되면 성경에 있는 그 어떤 것뿐만이 아니고 자기에게 일어나는 모든 일도...
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제사(祭祀) : 5-4 제사상 차리기(陳設) 2009.01.21해당카페글 미리보기
사람의 상 차림과 반대이다. 시접은 각설시(各設時)에는「시접(匙접) 반(飯) 잔(盞) 갱(羹) 초(醋) 」의 순서로 왼쪽에 놓고, 양위합제의 경우에는 중간 부분에 올린다. 즉, 합설시에는「반(飯) 잔(盞) 갱(羹) 시접(匙접) 반(飯) 잔(盞) 갱(羹)」이 된다...
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설 제사상 차리는 방법 2018.09.20해당카페글 미리보기
홀수로 만들기 위해 전은 반드시 짝수로 만들었습니다. 전과 적을 합하여 홀수가 되어야 하는 것은 재료가 고기,생선 등 천산...적 炙) 적은 구이로서 제수 중 특별식에 속합니다. 옛날에는 육적, 어적, 계적의 3 적을 세 번의 술잔을 올릴 때마다 그때...
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제사상차리기(제사 음식 진설도) 2010.09.19해당카페글 미리보기
사람의 상 차림과 반대이다. 수저는 중앙에 놓는다. [두울] 적전중앙(炙奠中央) 적은 중앙에 위치한다. 적은 옛날에는 술을 올릴 때마다 즉석에서 구워 올리던 제수의 중심 음식이었으나 지금은 다른 제수와 마찬가지로 미리 구워 제상의 한가운데 놓는다...
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[ 제사상 차리는 법, 차례상 차리는 방법 ] 2007.02.12해당카페글 미리보기
사람의 상 차림과 반대이다 ⑦ 생동숙서(生東熟西) : 김치(동치미)는 동쪽에 놓고, 서쪽에 나물을 놓는다. ⑧ 시접거중(匙居中) : 수저를 담은 그릇은 신위 앞 중앙에,합설인 경우 한 접시에 놓는다. ⑨ 적전중앙(炙奠中央) : 적(구이),전은 중앙에 놓는다...
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추석 제사상 차리기 2010.09.20해당카페글 미리보기
홀수로 만들기 위해 전은 반드시 짝수로 만들었다. 전과 적을 합하여 홀수가 괴어야 하는 것은 재료가 고기,생선등 천산(天産...적炙) 적은 구이로서 제수 중 특별식에 속한다. 옛날에는 육적(肉炙), 어적(魚炙), 계적(鷄炙)의 3적을 세 번의 술잔을 올릴...
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숙주나물과 제사상 2009.05.23해당카페글 미리보기
제사상 차림도 ⊙제수(祭羞) : 제수(祭需)) 제수(祭羞))라 함은 제사에 차리는 음식물을 말한다. 제사는 고인을 추모하기 위한 정성의 표시라고 할 수 있다. 정성의 표시는 물질로써 가름되는 것이 아니고 마음에서 우러나오는 정성이라야 한다. 그러므로...