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딴청 피우면 알아서 이름 쓰고 작성하라고 하며 필터 없는 담배 한 갑 쓰윽 들이미는 분이 많았어요. 1980년대 이야기입니다. 제사상에 조기가 어동육서(魚東肉西)의 첫 번째 위치하다. 부모와 자식이 조기 아니 굴비처럼 한두름 엮여 공동운명체로 살아...

있는 날입니다. 저는 결석한다고 말했습니다. 조용히 다섯종류의 나물을 다듬어 볶고 간단히 전종류도 만들어 제사상에 놓을 것입니다. 조기는 두마리만 구워도 됩니다. 과일은 사놓았어요 엣날에는 여름제사에 형제들이 참석했으나 제가 봄철 시모제사...

사람들이 좋아하는 생선? 사람에 따라 다를 수는 있겠지만 좋아하는 생선들이 있는데, 그중의 하나가 바로 조기랍니다. [ 조기 ] 우리나라 제사상이나 잔칫상에 빠지지 않고 오르는 것이 바로 조기랍니다. 전세계적으로 볼때에 조기는 약 162종이나 되며...

중앙에 놓는다. 생동숙서(生東熟西)날 것은 동쪽(오른쪽)에 익힌 것은 서쪽에 진설한다. Tip 2 ; 제사상 반드시 필요한 제사상 음식을 차리는뜻 제사하면 아무리 없는 사람도 조, 율, 시, 이, 북어, 조기를 산다. 우어, 좌육, 좌포, 우해탕은 없어도 조...