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제사 지방 쓰는법…설날 제사상·차례상 차리는 법은? 2024.02.06해당카페글 미리보기
줄이며, 제사상 앞에서 볼 때 떡국(송편)은 우측 술잔 좌측에 놓는다. 수저와 대접은 왼쪽에 올리고 양위합제는 중간 부분에 올린다. 2열은 적과 전을 놓는 줄이다. 보통은 3적으로 육적(육류 적), 어적(어패류 적), 소적(두부 채소류 적)의 순서로 올린다...
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제사상 차리는법 2023.12.16해당카페글 미리보기
나물 (콩나물,숙주나물, 무나물 또는 고사리,도라지나물 등)과 간장 동치미 순으로 올린다. 탕을 놓는 줄(3번) * 대개는 3탕으로 육탕(육류), 소탕(두부류), 어탕(어패류)을 사용하나 오탕을 사용할 때는 봉탕(오리), 잡탕 등을 더 올린다 적과 전을...
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【제주인의 삶과 문화(7)】 제주의 제사 – 곤밥에 궤기국 / 강 서 2024.01.15해당카페글 미리보기
올린다. 메밀묵 대신 두부를 쓰는 것이다. 삼색나물로는 콩나물과 고사리가 기본이고 미나리나 부추를 나물로 올린다. 제주의...제사나 명절을 지내는 집은 당연히 준비해야 하는 것이다. 제사상에 고사리나물이 빠질 수 없기 때문이다. 이때는 고사리...
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까시리 콩나물 김칫국, 국밥 2024.01.12해당카페글 미리보기
하루의 시작이니 따뜻한 흰쌀밥에 뜨끈한 국과 반찬들을 한 상 가득하게 차려 배부르게 먹고는 점심은 그냥 대충 때우는 경향...이럴 때 어머니께서 가끔 해 주시던 것이 까시리 콩나물 김칫국이나 국밥이었다. 국이나 국밥이라고 별반 차이가 나는 것은...
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⭐️시청필수[제사나물/삼색나물] 이제 부담갖지 말고 하세요. 팬 하나로 순식간에 할 수 있어요. 2023.10.15해당카페글 미리보기
be/wURvIg-c0tI 복잡X, 설거지X,스트레스X 그러나 조상님 제사상에 정성은 듬뿍듬뿍❤️ ♥’좋아요'+'댓글'+'구독'은 컨텐츠 제작...½Tbsp 소금 한꼬집 참기름 1Tbsp 깨소금 1Tbsp [콩나물] 콩나물 350g 참기름 1Tbsp 들기름 1Tbsp 물 100ml 맛소금 톡톡...