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할아버지 제사 2024.02.26해당카페글 미리보기
아버진 지방을 쓰시고, 한복을 챙겨 입으시며 밤을 치셨었다. 조심스럽게 상을 놓고 그득그득 밥을 뜨고 술을 따르고... 사실 제사를 지내는 시간은 5분도 되지 않는다. 약과와 동그랑땡을 빨간사탕과자를 먹는 기대~~감등 기억이 산다발처럼 밀려온다...
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숟가락으로 빚는 동그랑땡 2023.10.26해당카페글 미리보기
음식점 후기 작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 >> 토요일이 시아버님 제사라서 오늘 동그랑땡 빚고있어요. 전을 해가겠다고 했는데 동그랑땡은 비비고 사서 부칠까하다 그냥 조금이나마 정성 들여봅니다. 유튜브보니 숟가락으로 모양을...
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제사음식-동그랑땡,깻잎전,고추전 [설날,명절요리] 2010.02.08해당카페글 미리보기
고추전 명절음식의 기본요리는 전이져~ 차례나 제사를 지내지 않아도 해년 명절이 되면 빠지지 않고 올라오는 요리가 있담 바로...싶어요 저희 친정도 설날에 만두는 안 만들어도 동그랑땡하고 동태전은 만들어 먹곤 했고요 또 제사나 명절때 조상님들이...
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동그랑땡 그리고 만두! 2023.01.23해당카페글 미리보기
옆지기 제삿날 동그랑땡 없음 제사 안간다할만큼 좋아하는 동그랑땡이랑 강안도 만두! 소고기,돼지고기 반반이 제 입에는 젤 맛난듯요. 죽염.후추.정종.참기름.마늘.생강 넣고 조물조물해 둡니다. 청양고추 다지고.두부.양파 썰어서 야채탈수기에 꼬옥 짜...
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첫제사모시는데 이렇게준비하먄될까요?? 2023.09.05해당카페글 미리보기
재료사고 손질하는데하루 당일 굽는데 하루 하면 밤에 제사지낼수 있을까요?? 음식 많이해본적이 없는데 .. 해낼수있겠죠...포;황태포머리꼬리다있는거,마른오징어 육전;소고기 눌러서 떡;술떡 술;청주 전;두부,동그랑땡,동태전 생선; 조기 3마리 나물...
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제사 음식을 2023.09.28해당카페글 미리보기
전과 꼬지 동그랑땡은 직접하고 튀김 종류는 샀었는데 튀김집이 다른지역으로 이사를 가서 이젠 튀김은 안할려고 해요 명절이 되니 멀어서 자주 가지 못하는 고향 생각이 나네요 송창식의 선운사 송창식의 우리는 오늘 하루 음식하느라 수고 많으신 음방...
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제사 2023.11.01해당카페글 미리보기
맘이 편하다하심.고기도 집에서 선풍기 켜놓고 말리고 돈베기도 덩어리사서 집에서 손질하니까 이렇게 많다시며 자랑하심. 동그랑땡은 하루전날 만들어서 채반놓고 살짝쪄서 김치냉장고 넣었다가 오늘 구웠다시며 진짜 맛나다함. 가지튀김이랑 고구마튀김...
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▣ 제사상 차리는 법과 제사 지내는 순서 _ 2-6 2023.03.23해당카페글 미리보기
홀수가 된다. ※제수는기본이酒.果.脯에메(밥)가기본이며. 제사 음식을 준비함에 정성과 정갈한 마음으로 정성껏 준비 해야 한다...소탕:나물 5.煎(전):조기.두부전.누름적.갈납.동태전.육전(동그랑땡)등. 6.炙(적):산적(쇠고기).계적(닭).어적(생선). 7...
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제사 동그랑땡에요~~ 2022.03.08해당카페글 미리보기
기제사라 제 담당인 튀김.전 해가야 되는데요 어제 냉동실보니 오징어가 제법있드라구요 일반 오징어. 무늬 오징어 등등 이거로 오징어. 홍합 야채 등등합방해서 동그랑땡 조금 하려하는데요 혹시나 땡초 조금 넣어도 되나요??? 제사때는 안해봐서 궁금요??