cafe

때보다 냄새가 심한데요. 음식에 간을 하지만 양념을 하지 않는 이유는, 양념의 매운맛이나 향이 영혼을 쫓아낸다는 믿음 때문...그래서 무당들도 귀신을 쫓아내는 의식을 행할 때 마늘이나 고춧가루를 사용하잖아요. 물론 무당 이야기 나온 것에서 짐작할...

제사음식에 오신채가 금기? 우리가 먹는 음식에 주된 양념으로 쓰이는 파, 마늘, 생강 등을 제사음식에는 써서는 안 된다고 알고 있는데, 예서에 금기하라는 연유가 있는지를 알려주십시오. [소견을 드립니다. 家禮輯覽의 기록입니다.] ●사계전서 제례...

간을 심심하게 하고, 마늘이나 후추는 넣지 않습니다. 색깔: 맑고 투명한 국물이 좋습니다. 모양: 곱게 채 썬 대파를 넣어 장식...직접 탕국을 끓여 가족들과 함께 즐거운 시간을 보내세요. 탕국 소고기탕국 제사탕국 명절요리 제사음식 가족이 함께 탕국...

추석 탕국 끓이는 법 (파, 마늘 없이 기본 차례 탕국, 제사 탕국) 추석 명절에는 꼭 해야 하는 음식 중 하나가 바로 탕국입니다. 하지만 파, 마늘을 넣지 않고 깔끔하고 시원하게 끓이는 방법을 모르는 분들이 많습니다. 오늘은 파, 마늘 없이 기본 차례...