cafe

아니라 제사와 주술적인 염원을 기원하며 그린 것이다. 구석기시대부터 마늘은 단순한 식용을 넘어 주술적인 의미도 가진 것이다. 자극적 맛-약리 효과로 사랑받아 빙하기가 끝나고 유라시아 일대에서는 야생 마늘(곰마늘 또는 명이나물)을 널리 식용했다...

원래 파마늘은 귀신 쫓는다고 안 넣는걸로 알고있는데요. 시댁에서도 안쓰구요. 제가 제사를 맡게되어서 맞벌이고 시댁에서 이해해주셔서 제사음식을 업체에 시키려고하는데요. 조미료는 안 넣는데, 마늘은 조금 넣는다네요. 탕국에는 파도 넣구요. 상담원...

정구지, 파, 가지, 감자, 방울토마토, 뿌리깊은 냉이는 지천에 있다. 아이들은 뉘 집 아이나 좋아라 마구 달리고 싶어 했고 어른들은 행여나 하고 노심초사다. 저녁때가 되면 어쩔수 없이 고모에게 아이를 맡기고 밭에서 이것저것 반찬거리를 챙겨 좁은...

제사음식에 오신채가 금기? 우리가 먹는 음식에 주된 양념으로 쓰이는 파, 마늘, 생강 등을 제사음식에는 써서는 안 된다고 알고 있는데, 예서에 금기하라는 연유가 있는지를 알려주십시오. [소견을 드립니다. 家禮輯覽의 기록입니다.] ●사계전서 제례...