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음식으로, 제사에 참석한 이들에게 정성껏 대접했던 음식 중 하나이다. 주로 ‘고사리 장마’(4월 초 제주도의 짧은 우기) 때...줄기가 굵으면서 속이 비어 있어 부드러우면서도 고사리의 독특한 향이 좋아 인기가 높다. 그래서 예부터 왕에게 진상하던...

사찰음식으로 온가족이 즐겁게 소통하고 맛 볼 수 있는 메뉴로 풍요롭게 자연과 함께 누릴 수 도 있는 경기도 하남시 상불사에서 함께하세요! *2024년 上佛寺 추석 차례상 메뉴* 1)차례모시기 소요시간 약 30분 2)참석자 각자 모두 잔올림 3)차례모신 후...

[고사리나물볶음, 고사리나물, 고사리, 제사음식, 제사상차림, 제사음식만들기] [고사리나물볶음, 고사리나물] 안녕하세요 맘스블로그 꼬나맘 입니다 꼬들꼬들 씹는맛이 좋은 고사리~ 비빔밥에 넣어먹어도 되고 가족들 웰빙반찬으로도 너무 좋지요 사실...

할아버님 제사가 있어 음식을 준비하게 되었답니다. 시어머니께서 소고기국과 봉적(닭)은 시댁에서 준비하신다 하여 나물과...칭찬해 주셔서 기분이 아주 좋았답니다. 우선 나물 세가지~^^ 고사리,무나물,시금치로 준비했는데 무대신 숙주,도라지로 하셔도...

후부터 명절이면 제사 음식보단 식구들 식사준비나 손님맞이 음식준비로 더 바빠졌어요. 제가 제사 나물과 반찬 담당이 됐거든요...맞이 나물 준비! 보들보들 촉촉하고 고소한 [고사리나물 볶음]을 들고 왔어요~ 삼색나물 삼종세트를 만들었는데 시금치...

삶은 다음에 쓰시구요. 전 참기름보다 들기름을 좋아해서 대부분의 볶음에 들기름을 쓰거든요. 일단 기름 두르고 먹기 좋게 자른...국간장, 다진마늘 넣고 볶다가, 통깨, 다진 파 넣고 마무리(제사음식으로 쓰실거면 파, 마늘은 생략/전 소금이나 국간장...

고사리 삶고 우려내고 하여간 나만 바쁘지 줄마쳐ᆢ차렷 시키고 삼등분ᆢ딱 요래준비했다가 후다닥 볶음 되것지 시간에 쫒기고 제사음식도 아침저녁으로 짬짬이 준비하려니 두서도 없고 맘은 바쁘고 그렇네여 그래도 할건 다해야지ᆢ이자뿐거 없나 하고 생각

죽으면 제사나 차례 지낼때 여러가지 하지말고 묵한그릇 막걸리 한잔이면 된다 하셨습니다 정성껏 준비하지만 묵은 꼭 준비를 하는 음식입니다 묵사발도 하고 탕평채도 하겠지만 우선 둘이서 맛보았습니다 전음방에서 구입한 도토리와 고구마전분을 6~1...

나는 고사리, 도라지나물을 만듬. 빨래도 해서 널음. 남편은 맛간장을 만들어 전복장조림을 만듬. 점심으로 라면누룽지를 먹고...바구니 한 개, 부침가루 등을 사옴. 홈마트에 들려 음식쓰레기 봉투 5L짜리 한 묶음, 메디칼약국에 들려 판피린 30개짜리 한...