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특집 원고 _울산향토 음식(글감 자료) 원고 마감(9/15) 2024.06.25해당카페글 미리보기
생선이 많이 잡혔지만, 보관 방법이 여의치 않았다. 그래서 생선들을 절여서 보관하였다. 간국은 절인 생선을 이용한 요리 방법으로 제사 때 탕국으로도 올라갔다. 이것이 점차 제사 음식인 생선, 두부, 전 등을 넣어서 간을 맞춘 음식으로 변화하면서...
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제사음식 주문 접수중입니다 2024.01.24해당카페글 미리보기
내리겠습니다. ① 상품정보 (원산지 포함) : 과일 국산/생선 원양/ 나물 국내산/ ② 판매자 (본인.직계가족) 표기 : 와이프가...거래금액 : 3000원부터 ⑤ 기타 전달사항 이번 설 제사음식 주문 받습니다. 올세트도 주문 가능하시고 원하시는 음식만 주문...
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제사음식의 의미(意味) 2023.12.18해당카페글 미리보기
다른 생선에 비해 비린내가 강하기 때문이다. ③ 장어는 쓰지 않는다 이유는 용과 그 모양이 비슷하여 왕을 상징하기 때문이다 ㉠ 마늘처럼 강한 양념도 사용하지 않는다, ( 귀신을 내친다는 설이 있어서 ) ⑤ 붉은색(고추가루) 역시 쓰지 않습니다...
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제사 음식 간소화 라며 보여준 음식은? 2023.11.02해당카페글 미리보기
밤. 대추, 곶감의 고임상. 포도 황태포, 오징어포, 육포 3종이다. 생선을 삭힌 식해도 올렸는데 요즘에 어떤 집에서 이런 음식을...정도 제주도는 옥돔과 빙떡, 카스테라 정도가 특이한 음식이다. 제사 음식을 조선시대의 틀에 가두는 것은 미개한 문화...
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♡행복밥상금계리♡ 설명절음식 주문 받습니다^^♡ 2024.01.23해당카페글 미리보기
설 명절 음식 주문 받습니다. 제사음식 문의가 많아서 올해는 생선, 산적등도 준비합니다. 주문시 픽업일도 말씀해주세요!! 설 명절 음식 주문 받습니다. 제사음식 문의가 많아서 올해는 생선, 산적등도 준비합니다. 주문시 픽업일도 말씀해주세요...