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안동찜닭, 대자연가든 2024.11.03해당카페글 미리보기
안동의 제사 음식으로 증기에 찐 닭을 판매하던 것으로부터 유래했다고 판단된다. 찜닭은 1990년대 중반경에 안동의 대학 주변 대학촌으로 진출하여, 식당에서 취급하는 하나의 상품이었다. 당시 대학생이나 젊은이들에게 찜닭은 저렴한 가격으로 먹을 수...
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고방[3667]澗松趙任道선생-江上雜興 【十四首】 2024.10.12해당카페글 미리보기
밤마다 고기 잡는 늙은이를 따라 갔는데 / 秋江夜夜趁漁翁 그물 씻고 배 저어 올 때 소나무 가득 달빛 서렸지 / 洗網廻舟月滿松 맑은 이슬이 두건에 내려 두건 꼭대기가 젖으니 / 淸露著巾巾角墊 사람들 날더러 임종을 따라한다 비웃을까 겁나네 / 郤嫌...
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한국 전통 떡 02 2024.09.13해당카페글 미리보기
시루에 찌는 떡을 길게 늘려 가래로 뽑는 것에는 재산이 쭉쭉 늘어나라는 축복의 의미가 담겨 있고, 가래떡을 둥글게 써는 이유는 태양과 같이 새해가 밝게 빛나며 무사안녕하기를 바라는 기원이 담겨 있다. 한편, 개성지방에서는 조롱박 모양의 조랭이...
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참父母經 / Chambumo Gyeong - 464. 기아 해결을 위한 낚시 교육 2024.09.12해당카페글 미리보기
잡아서 제사를 드렸습니다. 내가 동물을 잡는 것은 통일교인들을 제사장으로 만들기 위해서입니다. 그것은 거룩한 일입니다. 낚시와 사냥을 배우면 이제 팀을 만들어 아프리카에 가서 도와주도록 하는 것입니다. 아프리카에 사냥 선교를 보내고 낚시 선교...
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23: 14-17 성숙한 믿음은 감사입니다 / 이일기 목사 2024.09.06해당카페글 미리보기
푸르다. 찌는 듯한 여름에도 겨울의 혹한에도 푸르다. 우리의 신앙생활 역시 그래야 한다. 주변 사정이 아무리 변화무쌍해도 그것에 영향 받지 않는 변함없는 감사가 이어지는 생활이어야 한다. 이 말씀은 범사에 감사하라는 뜻입니다. 이러한 명령에 대해...
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복날에 개 패듯 하다 2024.08.14해당카페글 미리보기
보존되어서 찌는듯한 무더운 복중(伏中) 에도 펄펄 끓는 개장국을 훌훌 들어마 셔 몸보신한다는 얘기는 주위에서 심심찮게...개를 먹고 더위를 피해 엎 드린다 라는 뜻으로 풀이가 될법하니 개와 사람과 복날은 서로 엮여 있긴 한 모양이다. 사기(史記)에...
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♣복음말씀의 향기♣ No3917 7월13일[연중 제14주간 토요일] 2024.07.13해당카페글 미리보기
사랑하는 법을 잃어버린 이기적인 마음도 이미 사라져 버렸을 것입니다. “큰일 났구나. 나는 이제 망했다. 나는 입술이 더러운 사람이다. 입술이 더러운 백성 가운데 살면서, 임금이신 만군의 주님을 내 눈으로 뵙다니!” 하느님을 만난 이사야는 자신이...
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대방광불화엄경 제12권大方廣佛華嚴經 卷第十二 2024.06.05해당카페글 미리보기
사는 고기들 기운 따라 서로서로 잡아 먹듯이 傾奪於財色, 由無王法持, 譬如河池魚, 大小相吞食。 나랏 법은 나와 남을 보호하는 것 지금에도 다음에도 항상 안락해 임금의 착한 덕화 멀리 퍼지면 모두 다 해탈 얻는 원인 되오리. 王法持自他, 現未...
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제사를 받았어요... 제사음식하는법좀...갈켜주세요. 2010.09.12해당카페글 미리보기
것 같진않던데.. 막상 하려니......음. 고기 찌려고하는데... 랩에 싸서 얼마나 쪄야하나요.. 부스러진다는 말도 있던데..잘 찌는법하구요.. 산적은...... 상어..... 간장물 들인거 샀는데.. 달달할만큼 물엿 넣어서 졸임되나요... 글구 홍합이랑... 한치...
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[영원한 민족의 러블룩한 명절 트레밍,떡국과 만두국 이야기] 2024.02.02해당카페글 미리보기
조상신에게 제사를 지내고, 관리들에게는 7일 간의 휴가를 주었고 조선시대에는 한식, 단오, 추석과 함께 4대 명절의 하나였다. 하정례는 조선시대에도 이어졌다. 해마다 정월이면 도성과 지방에서 전문(箋文)을 올려 새해를 축하하였고, 공경과 재상의 집...