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찬물에 헹구기: 데친 숙주나물은 찬물에 바로 헹궈 열기를 식혀주고 아삭한 식감을 살립니다. 제사상에 올리는 나물 종류 제사상에 올리는 나물은 지역과 종교에 따라 다르지만, 일반적으로 다음과 같은 나물들이 올려집니다. 시금치: 건강과 장수를 상징...

해보세요. 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요! 다른 제사 음식 레시피가 궁금하신가요? 무나물볶음을 더욱 맛있게 만드는 비법을 알고 싶으신가요? 무나물볶음을 활용한 다양한 요리를 추천받고 싶으신가요? #무나물볶음 #제사음식 #나물 #요리 #레시피

추석이나 제사상에는 다양한 종류의 나물이 올라갑니다. 콩나물 외에도 시금치, 고사리, 도라지, 무, 숙주 등이 대표적인 제사나물입니다. 시금치: 비타민과 무기질이 풍부하며, 끓는 물에 살짝 데쳐 무쳐 먹습니다. 고사리: 삶아서 조리하며, 구수한 맛이...