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제사 고기적 2023.11.01해당카페글 미리보기
이도~ 아라동 근처에 고기, 돼지고기적 양념까지 해주는데 있을까요?? 제사때 쓰려고 하는데 몇일전에 미리 주문해야 되는지, 하루전에 가도 바로 살 수 있는지도 궁금해요~~ 감사합니다♡
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산적 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
채소를 한데 꿰어 구운 산적이다. 또 ‘사슬산적’은 옛날에는 얇게 썬 고기만 끼우거나 돼지고기·생선을 번갈아 끼웠는데 요즘...은 제사상에 꼭 올리는 제물(祭物)이었다. 첫째로 꼽는 적이 육적(肉炙)이고 다음으로 어적(魚炙), 소적(素炙 : 두부를 양념
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돼지고기랑 소고기 2023.02.08해당카페글 미리보기
제주에서 제사나 명절에 해먹는 돼지고기 젓갈 , 소고기 젓갈이 있어요 . 이게 갑자기 생각나는 날이 있는데 정육점에가서 젓갈...썰어달라고 하면 이렇게 바로바로 썰어주셔가지고 집에서 양념만 잘 해서 먹음 .. 되긴해요.. 하지만 그마저도 귀찮은날엔...
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♪ 소고기산적 & 돼지고기산적 맛있게 만드는 방법 2010.04.10해당카페글 미리보기
제사를 지내기 때문에 집에서 산적을 만드는 경우는 없답니다. 마침 선물 들어온 산적용 고기가 있어서 ~ 양념하여 올리니 참고 하여 보세요. 소고기산적과 돼지고기 산적 양념 맛있게 만드는 방법입니다. 이웃님들 즐거운 요리를 하시는데..참고가 되시길...
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[도니의 합격하GO] 웃다!모고! 10월 6회 안내_어느 늦은 저녁 나는 2024.10.11해당카페글 미리보기
김홍도 <설하연적도 (雪下煙炙圖)> 부분 적(炙)자는 ‘구운 고기’라는 뜻을 가진 글자이다. 炙자는 육달 월(月)자와 火(불 화...굽는다는 뜻으로 불고기를 의미한다. 그러니 우리가 제사 때 만들어 올리는 ‘산적(散炙)’도 사실은 양념한 고기라는 뜻...
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난중일기(亂中日記) 2024.10.02해당카페글 미리보기
명일 제사지내는 것 때문에 먼저 갔다. 1592년 4월 13일 일기. (임란 발발 당일) 十三日壬寅。晴。出東軒公事後。射帿十五廵。 13일 임인. 맑음. 동헌에 나가 공무를 본 후 활 십오 순을 쏘았다. 1592년 4월 15일 일기. (임란 발발 및 전황이 이순신에게...
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중남미문화원 (4/5) 2024.09.29해당카페글 미리보기
치즈와 양념된 돼지고기(국내산)을 넣은 요리 멕시코 전통 음식 나초(Nacho) ₩7,000 나초와 치즈, 멕시칸 소스 20인 이상 셋트 - 20인 이상 성인 셋트 ₩15,000, 알람브레+커피 또는 티 - 20인 이상 어린이 셋트 ₩11,000, 알람브레(2조각)+아이스티...
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24-18 10월 도시락 식단 안내 2024.09.30해당카페글 미리보기
양대조림/김치 25 백미밥 오징어무국 돈까스 계란말이 불오뎅조림 양념고추 꼬시레기/김치 28 현미밥 콩나물국 카레랑스 고기산적 건새우마늘쫑 김치전 복산채/김치 29 현미밥 닭곰탕국 간장돼지불고기 야채고르케 건파래무침 명엽채볶음 양배추쌈/김치 30...