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뚜껑을 연다. [문]; 제사를 지낼 적에 밥그릇의 뚜껑을 여는 것은 언제 하는 것이 마땅합니까? -송준길- [답]; 제사를 지낼 때 밥그릇의 가운데에 숟가락을 꽂는 것은 비록 侑食할 때가 있으나, 뚜껑을 여는 것은 응당 초헌을 올린 뒤와 축문을 읽기 전의...

숟가락을 밥그릇에 꽂아 드려야 조상신이 자실 수 있을 터. 이것은 `삽시'( 揷匙)라는 절차이다. 이것 역시 "숟가락을 꽂는다"는 의미의 한자말일 뿐이다. ​ ※ 식사 중 자리 피하기 손님은 음식을 자시는 동안 주인이 함께 앉아 이것저것 반찬을 권하기도...

감등 기억이 산다발처럼 밀려온다. 어젯밤 귀 어두운 아버지랑, 반체(半體)이신 엄마께서 정성들여 준비 해 놓으신 할아버지 제사를 올렸습니다. 어제도 세상 귀신 다 오시라고..... 밥그릇 있는대로 다 떠 놓고, 전전, 생선찌고 굽고 식혜까지 풍성하게...

삼제(三祭)할 때 술을 따르는 제기이다. 굽이 조금 높은 밥그릇 같은 제기에 모래를 담고 모래 가운데에 띠 풀을 한줌 묶어서...주인의 동생이나 장남, 친척, 손님 중에서 한다. ⑧ 모든 제사의 헌작은 초헌, 아헌, 종헌뿐이다. 종헌 후에 네 번째, 다섯...