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소고기산적 만들기 양념 만드는법 제사 차례 명절음식 2024.07.17해당카페글 미리보기
소고기 산적은 명절이나 제사상에 빼놓을 수 없는 대표적인 한식 요리입니다. 부드러운 소고기와 달콤짭짤한 양념이 어우러져...2큰술 간장 4큰술 배즙 5큰술 올리고당 2큰술 맛술 2큰술 설탕 ⅔큰술 후춧가루 약간 쪽파 1큰술 2. 만드는 방법 1) 소고기...
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Re: 제사음식 소고기 산적 만드는 방법 알려주세요. 2008.09.04해당카페글 미리보기
제사음식 소고기 산적 만드는 방법 알려주세요. 제사용 '소고기 산적' 만드는 방법을 알려드릴게요.▶ 재료 : 간장 200 cc, 후추 약간, 물엿 2큰술, 참기름 1큰술, 산적 3조각 600g, 배1/4, 파, 마늘▶ 만드는 방법① 파, 마늘을 다져...
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♪ 소고기산적 & 돼지고기산적 맛있게 만드는 방법 2010.04.10해당카페글 미리보기
산적 만드는 법을 올려 봅니다. 사실 위에 적은 것과 같이 맛짱은 형님댁으로 차례와 제사를 지내기 때문에 집에서 산적을 만드는 경우는 없답니다. 마침 선물 들어온 산적용 고기가 있어서 ~ 양념하여 올리니 참고 하여 보세요. 소고기산적과 돼지고기...
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산적 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
세오리로 저며 눈대중으로 염접하고 양념에 재운다. 도마에 세 조각을 가지런히 놓고, 싸리 꼬챙이 둘로 좌우를 찔러 꿰어 산적같이 잔칼질을 한 뒤에 깨소금을 뿌려 석쇠에 얹고 반숙이 안 되게 굽되 사지(絲紙)를 감는다. 큰 제사나 잔치에는 일곱 가지...
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설날 차례,제사음식의 종류와 제사음식에서 만드는 방법 2008.03.28해당카페글 미리보기
쇠고기산적 -------------------------------------------------------------------------------- [재료] 쇠고기(우둔) 600g...4큰술, 청주 1큰술, 생강즙 ½큰술, 깨소금 3큰술, 후춧가루 ½작은술, 참기름 2큰술) [만드는법] ① 쇠고기는 1㎝ 두께로...