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때문이다. 하늘에 고하고 땅에 고하고 세상 모든 만물에 고하는 의식으로 태초부터 우리 민족에게 내려온 사상이다. 그리고 제사상에 차리는 음식수도 최소 3을 단위로 삼색전 삼색나물 삼색 과일 등으로 차린다. 또, 제사에서 술과 향이 중요한 이유가...

고사리 조리법과 동일하다. Henry 전문분야 요리 안녕하세요. 마이팟에 오신것을 환영합니다. 제사음식 중 삼색전 두부전 만들는 방법 ★ 제사음식 중 삼색전 두부전 만드는 방법 재료: 새송이 오뎅 맛살 밀가루 두부 계란 등 <삼색전> 1. 삼색전에 들어갈...

고하고 땅에 고하고 세상 만물에 고하는 의식으로 태초부터 우리 민족에게 내려오는 삼(參)사상 때문이다. (제사음식도 3을 단위로 삼색전, 삼색나물, 삼색과일) 3신 ㅡ환웅 환인 단군, ㅡ하늘 땅 인간. (삼신당 삼신각) 삼ㅡ태(胎) ㅡ탯줄이 삼줄. ㅡ환생...

분야 요리 안녕하세요. 마이팟에 오신것을 환영합니다. 제사음식 전체 게시물(총8개) 1. 제사음식 나물 만들기 2. 제사음식 중 삼색전 두부전 만드는 방법 3. 제사음식 녹두전만드는법 알려주세요~ 4. 제사음식 계적 만드는 방법을 알고싶어요. 5. 제사...

찜하기 14558 | 205 와우한표 와우 한표를 주셨습니다. 제사 지내기 (8편 연재중) 이전 1 제사음식 만들기 1편 2 제사음식 만들기 2편 (삼색전 & 두.. 3 제사음식 만들기 3편 (녹두전) 4 제사음식 만들기 4편 (계적) 5 제사음식 만들기 5편 (소고기 산적...

바쁘시지요^^ 저희는 바로 옆이 시댁이라 여유가 있네요 제사를 안지내서 전이나 나물에 제한이 없어요 그때그때 제가 먹고 싶은...이야기가 올라와서 남들 따라해 봤어요^^ 연근,파프리카 삼색전이에요^^ 색깔이 예쁘지요~^^ 파프리카는 작은걸로...

깨끗하게 하는 정화의 의미도 있다. ▶ 왜 세 번 돌릴까? 이것은 하늘에 고하고 땅에 고하고 세상만물에 고하는 의식으로 태초부터 우리 민족에게 내려오는 삼사상 때문이다. (제사음식도 3을 단위로 삼색전, 삼색나물, 삼색과일) ☞ 자세한 내용 보기

한다. 제사상에 오르는 고기나 생선, 나물무침 등에는 소금을 줄이고 생강, 마늘, 참기름 등을 이용해 감칠맛을 내도록 한다. ​ 특히 음식을 만드는 도중에 간을 맞추지 말고 조리가 다 끝난 후 식사 전에 간을 하는 것이 좋다. 음식이 뜨거울 때 간을...