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20년간 비법으로 구운 전남 영광산 보리굴비 반찬용 제사용 생선구이세트 법성포 굴비 선물세트 2024.03.27해당카페글 미리보기
20년간의 제조비법으로 감칠맛을 올리고 비린맛을 줄인 국내산 전남 영광산, 고흥산 생선구이 세트 오븐에 찌고 숯불에 구운 보리굴비 생선구이 세트 영광 법성포 참굴비 선물세트 " 그렇게 비싸지 않아요 " 아래의 자세히 보기 클릭해서 가격을 확인해...
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제사상, 차례상에 갈치(생선), 복숭아(과일)도 올리자 2023.09.28해당카페글 미리보기
물로 깨끗이 씻지 않냐? 2) 생선에는 '치'가 붙어서는 안 된다고 한다. 예) '꽁치, 갈치, 삼치, 준치, 멸치' 등을 '치'가 있기에 차례상, 제사상에는올리지 않는다고 한다. 3) 비늘이 없는 생선 : 장어, 가물치, 4) 넝쿨이 있는 식물은 제사상에 올리지...
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건조생선(조기) 2024.08.13해당카페글 미리보기
지구온난화로 여름이 더 뜨거워질 듯 합니다. 6년전 엄마가 8월초 태풍이 오는시기에 하늘나라로 가셔서 이즈음 제사를 모시는데 생선은 목포에 사는 제 몫으로 늘 준비해 오고 있습니다.. 이번 제사때에 순희네생선가게 에서 건조 생선을 골고루 준비...
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동해안 겨울 별미여행-꼼치·도치·장치…못난이 생선 다 모였다 2024.02.01해당카페글 미리보기
적당히 크면서도 톡톡 터지는 도치알은 동해안 지역에서는 제사상에도 오른답니다. 이름에 ‘치’자가 들어가는 생선들이 제사상 구경도 못했던 걸 생각하면, 저야말로 진정한 진객 아니겠어요? 자랑하는 김에 하나 더, 수컷은 알이 없다고들 무시하지만...
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다큐프라임 3부 행복한 비린내 고등어 2023.08.14
고등에 관한 이야기인데 정말 재미있는 말을 들었다. 옛날 안동 지방에서 비늘도 없는 천한 생선인 고등어를 제사상에 올리게 된 건 먹을게 없어서 였다고 ㅋㅋ 그러고 보니 고등어는 비늘이 없다. 옛날에는 비늘이 없는 생선을 천한 생선이라고 불렀나...