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부도지 21장 2024.07.02해당카페글 미리보기
그릇을 굽는 법을 가르치고 교역(交易)하고 결혼하고 족보를 만드는 제도를 공포하였다. 임검씨가 뿌리를 먹고 이슬을 마시므로 몸에는 털이 길게 나가지고 사해를 널리 돌아다니며 제족을 차례로 방문하였다. 백년 사이에 가지않는 곳이 없었다. 천부를...
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열국지 146 2023.06.17해당카페글 미리보기
생선 굽는 법을 배워 그 맛이 기가 막힙니다. 저의 집에 왕림하셔서 맛을 보십시오.” 왕료는 생선구이를 무척 좋아했기 때문에, 기뻐하며 허락하였다. “내일 형님 집으로 가겠습니다. 너무 많은 비용을 쓰지는 마십시오.” 공자 광은 무사들은 지하실에...
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내 🍀에게 (ෆ ͒•∘̬• ͒)◞ #5 2023.01.25해당카페글 미리보기
마시고 싶다해서 ^^ ..... 그래서 비행기에서 본 태양 말고는 할 얘기가 없다.. 제사상에 올리는 생선 잘 굽는 법? ㅎㅎ.... 무튼 열심히 제사 준비하고~ 일요일 아침부터 제사 지내고 4시쯤 돌아가는 비행기를 탔어! 그 날 제주도에는 비바람이 불어서...
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성찬신학 2023.09.12해당카페글 미리보기
나라 제사 풍속에도 떡을 사용한 것을 볼 수 있으며 히브리인들은 제단에 고운 가루를 드리면서 여러 가지 모양의 떡을 만들어서 바쳤다. 그것은 모두 '고운 가루에 기름을 섞어 만든 무효 병' 이거나 '기름을 바른 무효전병(무효 전 병,레2:4)이어야...
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전통음식 2013.06.08해당카페글 미리보기
있고, 굽는 방법에 따라 숯불구이, 석쇠구이, 돌판구이, 철판구이 등로 구분하기도 합니다. 최근에 불고기가 세계적으로 인기를 끌면서, 야끼니꾸라고 하는 일본식 불고기도 덩달아 이에 편승하고 있지만 오랜 시간 우리의 삶 속에서 여러 방식과 재료를...
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잘 정리된 생활상식 사전 2013.12.07해당카페글 미리보기
법 제사의 유래와 변천사 좋은 그림 감상 멋있는 풍경사진 잡보장경'에서 한구절 모음 실생활에서 알아두면 편리한 생활의 지혜-II 빨래 삶을 때 소금을 표백제로 수돗물의 약 냄새 없애는 법 종이 태운 재로 지혈을.. 프라이팬 기름기 제거는 소주로...
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기름지고 고급스러운 생선 No.1, 제주 붉조기[백종원의사계MDI] 2022.03.26해당카페글 미리보기
선명하다. “제사 때 상에 올리는 생선이에요. 비싸고, 맛있고.” 눈볼대, 즉 붉조기는 다 자라면 40㎝까지 커진다고 되어 있는데, 이 큰 개체는 모두 암컷이다. 어렸을 때는 수컷인데 3~4년이 지나 번식 가능한 나이가 되면 암컷으로 성전환을 하는 묘한...
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소금을 굽던 사람들 복분자로 생계를 잇다. 2007.03.13해당카페글 미리보기
소금 굽는 방법을 가르쳐 새로운 생활을 하도록 했다. 이들은 선사의 은혜를 기리기 위해 해마다 소금을 구워 선운사 부처님께...반찬을 만드는 동안 화주(제주, 당산제 제물을 준비하고 제사를 지내는 사람)를 맡은 이장 집에서는 제물이 만들어지고 있다...
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고흥 맛집 2022.02.28해당카페글 미리보기
생선구이는 잔치·제사·명절용으로 전국에 택배 발송된다. 이리저리 묻고 사진찍기 바쁜 여행자들에게 친절히 대답해주고, 굽는 법도 가르쳐 주는 나이가 지긋한 할머니 연배의 어르신이 많았다. 이들은 명함도 주시고 명절에 꼭 전화 주문하라며 여유...
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국, 탕, 전골, 찌개, 조림, 찜, 볶음, 무침 2005.10.05해당카페글 미리보기
여기에 제사와 차례 때는 양념을 거의 하지 않고 소금 간만 하여 원재료에 실고추와 고명을 올려 오색(五色)을 맞추고 시루에...고기의 원래 순수한 맛을 보기에 적당하다. 첫 번째 조리법으로 하면 물이 5% 내외로 거의 없는 듯 하며 두 번째는 전혀 물기...