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제찬용 생선 손질법 2022.08.06해당카페글 미리보기
넣을 깐 반지락, 도합 30만원을 주었다 반지락은 밤에 에어컨 아래서 까서 가져다 준단다 명절이나 제사가 다가오면 생선을 손질해야 한다 그런데 할때마다 생선 배 가르는 위치가 헛갈린다 오늘도 뱅어 손질하는데 뒤집었다 돌렸다를 반복하다 에라...
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9월 22일(금) 목포는항구다 생선카페 판매생선 [ 추석전 판매 2번남았습니다 : 22일(오늘) , 24일(일) 판매글이 마지막 입니 2023.09.22해당카페글 미리보기
조리법 첨부되어 있습니다. 배송받으셔서 바로 냉동 보관하시고 필요하실때 요리해 드시면 됩니다. 선물박스로 포장되어 1박스씩 택배 발송 가능합니다. 7. 국산홍어( 암치 ) 1kg : 64,000원 / 2kg : 124,000원 (택배비 포함) < 오후 1시 이전 주문까지...
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조기와 부세의 감별법& 생선 절이기 2012.05.24해당카페글 미리보기
없지만 제사가 있는 집에선 설, 추석 명절에 이만한 참조기 한 마리 라면 10,000원내지 15,000원도 줘야 한단다. 그러나 미리 장에 가서 사서 이런 식으로 소금 물에 절였다가 날자봐서 냉동실이나 싱싱고에 보관하면 그 값의 절반 정도에 구매를 할 수...
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나의 유년기 잊을 수 없는 음식 이야기 2024.06.28해당카페글 미리보기
때마다 생선 손질은 아버지가 했다. 아버지는 정갈하게 손질해서 찜솥에 넣어주면 끝난다. 밤 치는 일도 아버지 담당이었다. 우리들은 명절이나 제사 때만 되면 맛있는 음식을 많이 먹을 수 있으니 기분이 좋아서 유난히 고삐 풀린 망아지들처럼...
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@ 도봉산 숲에 깃든 도봉구의 새로운 꿀명소, 방학동 전형필가옥 <간송옛집, 귀록계산, 방학동사지, 북한산둘레길 방학동길> 2024.07.05해당카페글 미리보기
개혁법을 시행하면서 소작농에게 농지를 분배하고 지가증권(地價證券) 을 발행하여 땅주인에게 땅값을 치러주기로 하였다. 허나 6.25전쟁으로 지가증권이 모조리 휴 지조각이 되면서 앉아서 농지를 잃어버린 꼴이 되었으며, 전쟁통에 많은 문화유산과 유동...
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5월 9일, 냉동, 반건조, 제사용, 갯가재, 중하새우, 먹갈치, 병어, 참조기, 민어, 가자미, 우럭, 아귀, 참돔, 간재미, 죽상어 2024.05.09해당카페글 미리보기
다른 생선과 합포장으로 판매 합니다. 병어만 주문하시면 택배비 7,000원 추가 하세요. 29~31cm 1마리 판매가 : 27,000원 (11) 26~28cm 1마리 판매가 : 22,000원 (42) ... ※ 가자미(반건조) 머리 떼고 소금간해서 말렸으니 약한 불에 구워 드시거나 조림...
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완도전복 가격대폭락!! 싱싱하고 좋아요! 2024.04.24해당카페글 미리보기
전복손질도구 같이 넣어드립니다^^ 부직포, 금보자기 포장원하는 분들은 별도 비용 있습니다 양식전복 ⬇️⬇️ 5-6미 왕특대복⬇️⬇️ 자연산대복👇👇 양식완도전복👇👇 자연산전복 👇👇양식 대전복 6-7미 🌸바다의 산삼 해삼이 들어왔습니다~~^^ 🌸해삼1키로 30,000원 2키로...
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이수도 물이 좋아 황금어장인 섬[ 利水島 ]...1박 2일로 대박난 섬 2023.12.16해당카페글 미리보기
수산법이 제정 공포되면서 점차 수산 분야의 행정 질서가 잡히기 시작했다. 이수도는 다른 섬들과 달리 위치가 좋아서 어선어업을 많이 하였다. 1950년 해방이 된 이후부터 1970년까지 대구의 어획량이 풍성해서 부자 섬으로 불렸다. 박영기 어촌계장은...
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제사음식 만드는 법 2013.02.05해당카페글 미리보기
다음 손질한 고기를 넣고 잘 주물러 고기에 양념이 골고루 배도록 30분 정도 놓아둔다. - 팬에 기름을 두르고 양념에 재운 고기를 한 장씩 구워낸다. ※제사음식에는 마늘·파를 넣지 않는 것이 기본. 차례상에 올릴 때는 레시피의 파·마늘은 넣지 않는다...
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추석 제사상 차리는 법 2015.09.29해당카페글 미리보기
梨枾) 법이나 또는 홍동백서(紅東白西)라 하여 오른쪽에 대추·사과 등의 북은 과일을 놓고, 왼쪽에 밤·배 같은 흰색 과일을...어탕을 놓구요. 넷째줄(4열)에는 전과 적을 놓는데 적은 고기와 생선 및 닭을 따로 담지 않고 한 접시에 담아 합적(合)해서...