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태워 제사지내는 것을 서슴지 않던 사람들입니다. 이렇게 징벌을 받아도 마땅한 민족들이지만 그래서 그들의 죄가 완전히 멸망을 받을 정도에 이르지는 않았다고 생각해서 하나님은 아브라함에게 약 400년 후에 가나안 땅을 주겠다고 약속하신 것입니다(창...

반공, 생선과 고기를 굽는 적색, 두부를 만드는 포장, 떡을 빚는 병공 등으로 세분화되어 있었다. 왕실의 건강을 책임지는 내의원(內醫院) 또한 식재료를 진상받아 국왕의 식단을 꾸리는 데 관여하였다. 왕의 최측근인 내시부 역시 중요한 역할을 했는데...

살이 찌는 것은 어쩌면 당연한 결과로 몸매와 건강을 해칠 가능성이 매우 높다. ◆ 추석 식단 '저칼로리'로 바꿔야 = 영양 섭취가 부족했던 시절 추석은 온 가족들이 몸보신할 수 있는 기회였다. 하지만 평소 고지방ㆍ고칼로리 음식을 즐겨온 현대인에게...

지신께 제사 올린다. 巫媼莫嫌滋味薄(무온막혐자미박) 무당할멈이여, 술맛이 진하지 않다고 탓하지 말라! 旗亭官酒更多灰(기정관주갱다회) 술집의 관주(官酒)는 석회를 섞었단다. 其五 社下燒錢鼓似雷(사하소전고사뢰) 사당 앞에서 종이돈을 태우고 북소리...

먹는 법을 전한 것도 재일교포들이다. 그럼에도 불구하고 일상 식탁에 고기가 오르기 어려웠던 것 역시 주곡 작물인 쌀 때문으로 보인다. 농업에 쓰여야할 소는 도축대상이 아니었고 이는 '이팝에 쇠고깃국을 배불리 먹어보는게 소원' 이라는 민족적 염원...

먹는법 洪魚 弟 一 味 천하일미 홍어간-(홍어애) 사람들이 비싼 흑산 홍어를 찾는 건 싱싱한 홍어애를 먹기 위해서다 살과 내장, 뼈로 구성된 홍어는 단 한곳도 버릴 데가 없는 알짜 생선이다. 나는 창자에 든 꽁치와 조기새끼도 버리지 않는다. 뼈도 경골...

법 법) 國家 最高의 法 60. 自暴自棄 (스스로 자/포악할 포/버릴 기) 눈앞 利益에 眩惑돼 道理를 妄覺함 61. 輻輳 (바퀴살 폭/주...하늘 천/높을 고/말 마/살찔 비) 하늘은 높고 말은 살찌는 가을을 뜻함 64. 創刊 (비로소 창/새길 간) 첫 號를 刊行함 65...

집에서 찌는 약밥에 대할 것인가? 그리고 만두를 해야하고 수정과에 감주... 또한 많은 생선들 손질을 해야하고.... 우린 조상님들이 섣달과 정월에 약속을 하시고 돌아가신 모양이다. 섣달 열이레(어제)를 시작으로 정월 열이레까지 모두 5분의 제사와...

나 제사를 지내는 터(壇:단단)를 뜻해요. 그래서 이는 결국 제단의 나무나 박달나무 모두 단이라 불리는 신이 내리는 장소의 의미로 해석할 수 있답니다. 즉, 단군신화에서 단(檀)이라는 특정한 나무가 신이 내리는 나무로 되어 신이 하늘에서 인간세상...