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나물 (숙채熟菜) 제사때 삼색 나물이 들어간다.이 삼색 나물이란 꼭 고사리, 도라지, 시금치 만이 아니라 무우나물이나.숙주...하며 이역시 파나 마늘등을 넣지 않는다. 콩나물 ·시금치 ·숙주나물 등은 대개 끓는 물에 데쳐서 무치고, 호박 ·오이...

2. 팬에 기름을 두루고 노릇하게 굽는다. Henry 전문분야 요리 안녕하세요. 마이팟에 오신것을 환영합니다. 제사음식 녹두전만드는법 -제사 음식 중 녹두전 만들기 재료: 녹두, 소금 믹서기, 파, 숙주나물 등 <방법> 1. 녹두는 믹서기에 곱게 간다. 2...

콩나물,숙주, 무,도라지 등 푸른생나물의 종류: 호박,고구마줄기,시금치,비름나물 등 시금치 한 단 가격이 너무 세고 막상 한단을 데쳐서 무쳐보니 얼마 양이 나오지가 않아 비름나물을 사용해 봅니다..또..요즘은 가격이 저렴한 고구마줄기도 많이사용...

산적 만드는 법] 쇠고기(우둔) 600g, 고기양념(진간장 2큰술, 국간장 1작은술, 설탕 2큰술, 꿀 1큰술, 배즙 4큰술, 청주 1큰술, 생강즙 ½큰술, 깨소금 3큰술, 후춧가루 ½작은술, 참기름 2큰술) *이렇게 만드세요* ① 쇠고기는 1㎝ 두께로 손바닥만한...

맛있게 만드는 법 어렵지 않아요~!~ 명절 차례나 제사 음식에는 마늘이나 파가 들어가지 않지요~!~ 깔끔하고 맛있게 삼색나물 만들었어요~!~ 명절이나 제사 때 삼색나물을 올리는 이유가 있다고 하지요~!~ 1, 뿌리채소인 도라지는 과거의 조상을 2, 줄기...

많이 있지요.^^;; 몸통은 산적으로 제사에 사용하고 남겨 둔 오징어 다리로 식재료로 사용하고 있어요. 오징어 다리 2마리분...숙주 2봉지....460g을 물에 한번 흔들어 씻어 체에 건져 물기를 최대한 빼 주었습니다. 숙주나물은 우리몸속에서 외부 물질을...

제사음식 녹두전만드는법 알려주세요~ -제사 음식 중 녹두전 만들기재료: 녹두, 소금 믹서기, 파, 숙주나물 등<방법>1. 녹두는 믹서기에 곱게 간다.2. 야채들을 먹기 좋게 썬다.3. 갈아둔 녹두...

있습니다 숙주나물에 볶은 양파 마늘 대파 당근을 넣어서 후추가루와 참기름 넣고 조물 조물 무쳐 주시면됩니다 꺠소금도 조금 갈아서 위에 뿌려 줍니다 정말 아삭 하기 그지없습니다 아침에 현진이 한젓가락 먹고 어머나 우리 엄마 드시기엔 아주 딱인걸...

약간 * 만드는 방법 1. 냄비에 물 1/2컵을 붓고 숙주를 넣고 센불에 쪄준다. 2. 노란 파프리카는 곱게 채 썰어 준다. 원래 사찰음식에는 파프리카를 사용하면 안되지만 숙주와 파프리카는 궁합이 잘 맞기때문에 이용한다. 단, 빨간, 초록 파프리카는 물들...