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21ㅡ25 송구영신 근하신년--홍시 곶감/ 식혜/ 송년 계획/ 2025.01.23해당카페글 미리보기
올 겨울도 행복하다 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 22 얼음동동 식혜..청조 우리 동생 좋아하는 달큰하고 맛난 식혜 한겨울 할아버지 제사엔 늘 살얼음 끼었었지 우리동네 착한 지인 특별한 날 음식 할 때 번번이 식혜 만들어 성도들이 즐겨 먹었다 신년...
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식혜(食醯)와 감주(甘酒)는? 2024.11.15해당카페글 미리보기
식혜(食醯) 등 전통음식(傳統飮食)을 맛있게 담 는다. 어머니의, 음식솜씨를 전수(傳受)받지 못한 마누라가 원망스럽다 어머니가 빚은 제주(祭酒) 용수 박아서 뜬 청주(淸酒)는 명절 제사 지내고 음복할 때 한잔 했던 맛이 달콤하게 남아 있다. 우리 집은...
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제사상/차례상 차림 2025.01.26해당카페글 미리보기
외손자들과 윷놀이를 하면서 과일과 식혜를 내어 대접(?)했습니다. 유학자 탁와 정기연(1877~1952) 선생이 창안한 것으로 알려진...굴려 나오는 숫자에 따라 각 구역으로 말을 움직이면서 자연스레 차례상이나 제사상 차리는 법을 익히도록 했다는데요. 탁...
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제사 음식 진설과 제수에 담긴 의미 2023.08.19해당카페글 미리보기
식혜. 김치. 포 등이 올라 간다. 이때 좌포우혜 (左脯右醯)를 원칙으로 삼는다. 북어와 대구, 오징어포는 왼쪽, 식혜는 오른쪽에 둔다. 제사상에 빠지지 않는 북어는 우리나라 동해 바다의 대표적인 어물이자 머리도 크고 알이 많아 훌륭한 아들을 많이...