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차례 조기 손질법이 궁금해요 2012.12.18해당카페글 미리보기
안녕하세요~ 궁금한게 있어 회원님들께 여쭤봐요~ 백조기를 샀는데요 백조기도 차례상이나 제사상에 올리겠지요? 만약 올린다면 내장은 제거를 할까요 놔둘까요? 어떤 사람은 내장도 먹는거라 그냥 둔다고 하기도 하고 아가미를 통해서 제거한다는 분도...
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5월 9일, 냉동, 반건조, 제사용, 갯가재, 중하새우, 먹갈치, 병어, 참조기, 민어, 가자미, 우럭, 아귀, 참돔, 간재미, 죽상어 2024.05.09해당카페글 미리보기
부세 조기 손질해서 소금간해서 말렸어요. 작 것 한 두마리 섞일 수 있습니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 마리당 20cm 내외 20마리 판매가 : 43,000...
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제60차 정기 합평회(5/16) 2024.05.12해당카페글 미리보기
있는 법이다. 그 때를 놓쳐 다시 되돌릴 수 없는 현실 앞에 많은 후회를 남기기도 한다. !6. 앞으로 내가 살아가야 할 시간이 얼마 남았는지 알 수는 없다. 그러나 분명한 것은 오늘도 내게 주어진 시간이 있다는 사실이다. 이 시간을 맘껏 누리고 아낌...
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제사음식 만드는 법 2013.02.05해당카페글 미리보기
다음 손질한 고기를 넣고 잘 주물러 고기에 양념이 골고루 배도록 30분 정도 놓아둔다. - 팬에 기름을 두르고 양념에 재운 고기를 한 장씩 구워낸다. ※제사음식에는 마늘·파를 넣지 않는 것이 기본. 차례상에 올릴 때는 레시피의 파·마늘은 넣지 않는다...
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제찬용 생선 손질법 2022.08.06해당카페글 미리보기
에어컨 아래서 까서 가져다 준단다 명절이나 제사가 다가오면 생선을 손질해야 한다 그런데 할때마다 생선 배 가르는 위치가...모르겠다....하면서 그냥 긁고 내장을 제거했다 민어 조기와 돔은 배 부분 끝을 정확히 반으로 나눠 내장을 긁어 내고...