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제사음식 만드는 법 2013.02.05해당카페글 미리보기
산적 만드는 법] 쇠고기(우둔) 600g, 고기양념(진간장 2큰술, 국간장 1작은술, 설탕 2큰술, 꿀 1큰술, 배즙 4큰술, 청주 1큰술, 생강즙 ½큰술, 깨소금 3큰술, 후춧가루 ½작은술, 참기름 2큰술) *이렇게 만드세요* ① 쇠고기는 1㎝ 두께로 손바닥만한...
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해삼 멍게 성게 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
해삼초 만드는 법이 나온다. “해삼을 두어 날 불렸다가 쪼개어 속에 있는 모래를 다 빼고 또 한참 불려 전복초처럼 만든다...하게 뭉쳐서 쪄내어 겉에 밀가루와 달걀을 입혀서 지져 낸 진기한 음식으로 홍합과 해삼이 각각 남녀를 상징한다고 한다. 제사...
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콩나물 해장라면-개운하고 시원한 별미라면 2020.07.29해당카페글 미리보기
요런 콩나물 해장라면은 어떨까요~~^^ 출처 : 미즈쿡 레시피 글쓴이 : 예예 원글보기 요리 만드는법 8,145종 모음 ★ 밥 영양밥...요리 198종 ▶ ★ 스파게티.파스타 요리 77종 ▶ ★ 만두.수제비 만드는법 54종 ▶ ★ 조림 요리 359종 ▶ ★ 볶음 요리...
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[콩나물식혜] 기침, 가래등. 감기에 좋은 요리 2020.12.07해당카페글 미리보기
낸 콩나물 식혜는 밀폐용기등에 넣어서 냉장보관 해주세요. 양이 의외로 많지는 않습니다^^;; 생각날때 소주잔등으로 조금씩 섭취하면 대략 2-3일분? 더 자주먹으면 이틀분 되겠네요^^;; 만약에 아이가 너무 안먹다는다면 조금더 달게해서 먹여도 될것...
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색다르게 즐기는 저렴한 국민반찬<상큼한 콩나물 겨자채 무침> 2020.12.09해당카페글 미리보기
또 콩나물을 사왔답니다. 물론 어묵과 두부도 함께용..ㅋ 이 버릇인지 습관인지는 웬만해선 안 고쳐 질 것 같습네당..^^ 요걸로...밑반찬, #자취생 밑반찬, #겨울 밑반찬, #밑반찬 추천, #밑반찬 레시피, #여름 밑반찬, #밑반찬 모음 요리 만드는법 8,145...
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남편과 함께 4시간 걸려 차린 제사 상차림 2020.08.28해당카페글 미리보기
㉡ 콩나물은 깨끗이 씻어 간장 2숟가락을 넣고 조물조물 무치면 완성된다. ㉢ 유채도 끓는 물에 살짝데쳐 먹기 좋은 크기로 썰어 간장 2숟가락, 깨소금 참기름 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다. ㉣ 고사리는 먹기 좋은 크기로 썰어 간장 2...
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제사음식 나물 (熟 菜 )숙채 만드는법 2006.08.25해당카페글 미리보기
나물 (숙채熟菜) 제사때 삼색 나물이 들어간다.이 삼색 나물이란 꼭 고사리, 도라지, 시금치 만이 아니라 무우나물이나.숙주...간장들으로 만 하며 이역시 파나 마늘등을 넣지 않는다. 콩나물 ·시금치 ·숙주나물 등은 대개 끓는 물에 데쳐서 무치고...
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제사때 쓸 탕국 만드는 법이랑 나물... 2006.10.04해당카페글 미리보기
제가 처음으로 혼자 차례 음식을 차리는데요. 탕국 끓일때 쇠고기 국 처럼 끓여도 되는지.. 나물은 어떻게 만드는지 궁금해서요. 콩나물 .도라지. 고사리 아시는분 자세히좀 알려 주세요. 부탁 드립니다.^_^
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아딸 떡볶이 매장 500개가 순식간에 사라졌던 진짜 이유 2024.09.27해당카페글 미리보기
되었죠. 만드는 방법도 크게 다르지 않은 것 같은데 왜 이렇게 되었을까요? 이런 의문에서 떡볶이를 조사하게 되었습니다. 미리 말씀드릴 것은, 이 질문에 대한 답은 없습니다. 다만 어떤 흐름에서 궁중 떡볶이가 즉석 떡볶이가 되고 매운 떡볶이가 등장...
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"비빔밥"의 유래 2024.10.05해당카페글 미리보기
조상의 제사 음식을 빠짐없이 음복(飮福) 하기 위해 밥에 여러가지 제찬을 섞어 비벼 먹던 것에서 비롯되었을 것으로 여겨집니다. 조선중기의 문신인 박동량(1569~1635)이 지은 역사서 기재잡기(寄齋雜記)에 혼돈반 (混沌飯)이 처음으로 등장하고, 조선...