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봉지에 전 여러 종류가 골고루 들어가도록 한다. 4) 김치냉장고에 꽁꽁 얼린다. 먹기 전날 냉장고 냉장실에서 해동하는 게 가장...냉동식품과 다를 게 없다고 합니다. 그래서 나물류와 탕국은 가능한 재료를 섞어 육개장을 만드는 것도 방법도 좋다고 해요...

간을 맞춘다. T I P S 차례상에 올리는 탕국, 지역별로 다르다! 지역이나 집에 따라 차례상에 올리는 음식 종류나 위치가 약간씩 다르다. 탕국의 경우에도 지역별로 다양한 재료가 쓰인다. 기본적인 쇠고기, 무, 두부, 다시마를 넣고 끓이는 탕국 외에...

있었습니다~~ 진설방법은 각 지역과 집안마다 진설방법과 제사지내는 순서가 다르지만 2행의 전을 진설할때는 육. 계. 소. 어...두부전 홍어전. 꼬막전. 밀전 김치전등~~ 제 3행의 탕 ( 육 계 소 어) 3행은 탕국으로 소고기무국 닭 국 두부(야채)국 미역국...

떡 옆에 곁들이고, 제사상에 올리는 편청은 떡(편)의 왼쪽에 올린다. [네이버 지식백과] 편청 [餠淸] (두산백과)】 ◎ 면(麵/麪...얇게 밀어 가늘게 썰거나 틀에 눌러 가늘게 뽑아낸 식품). 출처: 네이버 국어사전】 ◎ 갱(羹) 탕국을 말한다. 쇠고기나...