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몇 번 먹어보니 그 차이를 분명히 알 것 같다. 주물럭이나 제육볶음은 파, 마늘 등을 함께 넣고 미리 양념해서 재운 고기를 불판...함께. 그리고 나서 돼지고기가 어느 정도 익어가면 콩나물무침, 무생채무침, 파채무침 등의 반찬류를 함께 넣어 볶는다...

집에 오자마자..냉장고 정리에 밥하기.. 콩나물 한 봉지 꺼내서 냉동실에 있는 돼지고기 꺼내서 볶아 줍니다. 오늘은 콩나물 제육볶음 그럼..후다닥 밥상 차리기 시작합니다. 볼에 돼지고기 넣고 분량의 양념넣어 재워 주세요. 깻잎이랑...양파..대파도...

카아라 | 2012.10.08 이거하나면 반찬 끝 .....콩나물 제육볶음,돼지고기 두루치기 조리시간 30분 이내 난이도 초보 요리재료 돼지고기 앞다리살 500g, 양파반개, 깻잎10장, 통나물 한봉지, 홍 청고추 소스재료 고추장1.5t, 고춧가루약간, 매실청약간...

샤브샤브용이나 불고기로 해서 먹어도 좋구요,, 오늘은 돼지목살로 만들어먹었습니다^^ 달궈진 철판에 양파,쪽파,양배추,콩나물 펴주고 목살에는 양념장 고기에 두루 펴서 발라줍니다. 제가 이용한 고추장은 사돈어른(올케언니의 친정어머님)께서 직접...

먹었던 두루치기 맛은 돼지 기름때문인지 고소하고 채소가 많이 들어 있어서 식감도 좋았어요 아삭한 콩나물과 고기의 조화도 좋았고, 엄청 강한 양념같지만 오히려 맛은 짜거나 맵지 않아서 좋았어요 김치찌개는 진짜 묘한 맛이 나서 혹시 방아잎이나...

7000원 제육볶음 6000원 간장오뎅맛살볶음 3500원 양념가자미조림(2마리) 6000원 소고기장조림 7500원 마늘쫑무침 4000원 모닝고추된장무침 4000원 소고기궁중떡볶이 4000원 오징어초무침 4500원 꽈리고추찜양념무침 4000원 감자샐러드 4500원 일미도라지...

국 청국장 순두부찌개 콩나물국 해물짬뽕국 쇠고기 미역국 북어감자국 꽈리고추 돈장조림 고사리 제육불고기 해물 콩나물찜 안동찜닭 깻순제육 두루치기 생선 양념조림 고추잡채 청포묵 김치조림 한식잡채 볼어묵 간장조림 그린빈스 햄조림 모듬잡채...

있다. 제육볶음, 주물럭, 삼겹살 구이, 김치찌개, 두루치기, 돈가스처럼 한국 남초 음식의 상징이다. 전라도 지역 중국집에 가 보면 메뉴 중에 국밥이 있는 경우를 볼 수 있는데, 얼핏 짬뽕밥과 비슷해 보이지만 오징어, 조개 같은 해물 대신 돼지고기가...

더덕 두루치기, 우렁된장 쌈밥정식까지 다양하다. 유랑자의 오늘 메뉴 는 우렁쌈밥 정식이다. . . ▶다양한 야채를 풍성하게 차렸고 쌈장이며 각종 반찬도 모두 유기농 재료만을 썼다고 자화자찬이다. 상을 차리 면서 설명도 상세하게 해준다. 과연 상추...