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중 제일 발 빠른 주자님 사진 보내 옵니다. 정상 주변이라면서.. 흐 흑!!! 이런 가뭄에?!~~~~~~~~올라가 보자. 잠시 있으니 능이 잔해 사진들 무더기로..보내 옵니다. 아 차~~~한 발 늦었구먼!!! 아까비!! 산죽 속이라 아무도 안해가고 버티다 생을 마감...

전에 모습을 찍었어야 하는데 ... 좌측부터 최상의 A급 능이라고 봅니다. 물론 사이즈는 아쉽죠. 최상의 A급 능이라면 대도 튼실...상태여야 하겠죠. 크기는 손바닥을 살짝 넘는 사이즈가 제일 좋다고 저는 생각합니다. 이것도 캡춰해온겁니다. 주로 작은...

장날이라 이것저것 구경할것도 너무 많더라구요ㅎ 허영만 아저씨랑 백종원 아저씨도 다녀간 능이버섯국밥집이에요 메뉴는 하나입니다ㅎㅎ 제일 먼저 능이버섯 스프가 이렇게 나옵니다. 두번째 이렇게 전골이 나오고요 동시에 약초밥이 나오는데 진심...

유튜브를 보면 통풍되는 큰바구니를 가지고 다니면서 능이버섯을 채취를 하는 분들도 계시더라고요ㆍㆍ 제일 변색이 잘되는 버섯은 능이버섯보다 야생 표고버섯인것 같아요ㆍ 꽃송이버섯ㆍ노루궁뎅이버섯은 변색이 안되니 채취하기, 보관하기가 정말...