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"비계 삼겹살보다 심각" 믿고 먹었던 '제주산 돼지고기' 알고보니 '가짜'였다. 2024.08.14해당카페글 미리보기
71.4%), 쇠고기 3건(21.4%), 닭고기 1건(7.1%)이다. 농산물품질관리원 제주지원 관계자는 "제주 축산물의 부정 유통 방지를 위해 앞으로도 지속해서 원산지를 관리할 계획"이라며 "농축산물의 원산지 표시가 없거나 원산지 표시 위반이 의심되면 신고해...
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제주도흑돼지 앞다리살 100원에 구매했어요! 2023.04.20해당카페글 미리보기
달에 제주도 여행가서 먹었는데 정말이지 엄청 맛있었어요! 같은 돼지고기라도 이렇게 다를수가 있구나 싶더라구요 ^^ 우리집 식구들은 다들 비계는 썩 선호하질 않아서 삼겹살보단 목살을 선호하는데, 제주흑돼지는 껍질도 있어서 쫀득쫀득~하니 비계...
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11월26일.등갈비,투쁠한우(등심,국거리,설깃살,오마카세세트,사시미+육회,우족),흑돼지양념,돼지(족,껍데기),LA갈비,성게알,알탕,과 2024.11.25해당카페글 미리보기
있는 생소고기를 당일 도축으로 작업한 1등급 이상의 한우 뭉티기 250g + 한우 육회 300g 총 550g으로 보내드립니다. 간단하게 드실수 있게 소스 2종(양념장 1개, 간장소스 1개)까지 보내드립니다. 단일구성으로 합포장 불가합니다...
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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
갈(소고기산적) : 7개나 9개의 고기를 꽂아 만든다. 대꼬챙이에 꽂은 후에는 칼로 잘 두드려 주고 두 개를 겹쳐서 굽는다. 너무 익지 않게 구워야 한다. 1. 모멀묵적(메밀묵적) : 묵을 썰어 꼬챙이에 세 개나 다섯 개를 끼운 후 구워준다. 고운 메밀가루로...
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순우리말사전 (ㅂ) 2024.09.26해당카페글 미리보기
의 제주도 말). 귀염바치(귀여움이나 사랑을 받는 아이). 주눅바치(주눅을 잘 타는 사람). 호사바치(몸치장을 지나치게 잘하는 사람). 타관 바치(타향사람) 바치다 : 정도 이상으로 즐기다. 바침술집 : 술을 많이 만들어 술장사에게 파는 것을 업으로 삼는...
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또 제주도 2024.05.15해당카페글 미리보기
보고 제주도 올 때마다 오는 곳. 흑돼지 비계 논란이 많은 요즘인데 사진을 보니 양품을 받았네요. 산방산 앞 바다 이날 비가 왔다고 말씀드렸는데 몸이 밀릴 정도로 강한 바람이 불었어요. 파도도 심했는데 사진으로 보니 잘 안 느껴지네요. 둘째 날 더본...
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240507 김혜경, 27개월 만에 공개 활동… 김건희, 어린이날 행사 불참 2024.05.07해당카페글 미리보기
초밥과 소고기 등을 사오게 한 의혹(업무상 배임 혐의)으로 검찰 수사를 받고 있다. 한편 이재명 대표와 김씨가 함께 공식 석상에 모습을 드러낸 가운데 윤석열 대통령은 어제(5월 5일) 청와대에서 주최한 어린이날 기념행사에 김건희 여사와 함께 참석...
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자월도 1박2일 섬산행 2024.05.07해당카페글 미리보기
요즈음 제주도를 다녀오는 사람들마다 비싼 비계덩어리 흙돼지 삽겹살을 먹었다고 말들이 많은데, 일승이가 이마트에서 골라온 삽겹살은 비계와 살이 적당히 섞여 있는 진짜배기 삽겹살이라 맛있기만 하였다. 주석 잔으로 차거운 맥주를 마시고, 바로 소주...
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4월1일 뉴스브리핑 2024.04.01해당카페글 미리보기
내일 제주도를 시작으로 모레는 전국에 봄비가 내리겠고, 당분간 예년 기온을 웃도는 봄 날씨가 이어질 전망입니다. [출처:간추린 아침뉴스] ♧간략 뉴스 ♧ 1. 의대교수·개원의 4월 진료축소 의료공백 속 33개월 아기 사망 2. 전국 사전투표소 40여곳에...