cafe

지며 경매가 끝난 해산물을 바로 직접 구매할 수 있기에 함께 둘러보면 좋다. 바다로부터 얻어지는 순수한 바다의 맛 갱이죽. 제주도에 들르면 꼭 맛봐야 하는 요리로 추천하며 제주도 서귀포수협 소속 태흥2리 어촌관리 공동체음식점을 제주도맛집으로...

튀기면 '갱이튀김,이다. 갱이를 믹서기에 갈아서 죽을 쓰면 "갱이죽,이 되는데,영양만점 토속음식으로 관광객에게 사랑받는 메뉴...유명해져서 제주 이외에도 많은 곳에 있습니다. 아강발은 제주도식 족발요리라 할수있다 돼지다리 발목 아랬 부분을 말...

않은... 적당한... 아주 좋았습니다. 게를 갈아만들었으니 키토산도 많이 들었을것이고... 영양가도 좋고 맛도 좋은 갱이죽입니다. 제주도 가면 꼭 드셔보시길... 이번 제주여행에서 가장 좋았던 두가지 음식중 한가지 갱이죽 입니다. 추천 쿡~ 눌려...

갱이죽? 특이한 만큼 처음 듣는 사람이 대부 분일것이다. 제주도 해안가에서 돌맹이를 들춰보면 작은 게가 기어다니는데 제주도사투리로 갱이는 '작은 게'를 말한다. 예전부터 제주에서는 이 갱이를 잡아서 볶아도 먹고 튀겨도 먹곤 했는데 작아서 씹어...