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제주도 봄일기 43. 짙은 안개속 4월은 간다 2024.04.29해당카페글 미리보기
개화시기도 늦고 아직도 따뜻한 옷이 필요하기도 합니다. 제주도에 와서 안개자욱한 거야 무수히 보았지만 오늘처럼 집앞 마당...합니다. 혹시나 제가 고사리꺾으러 산으로 들로 헤매는 것은 아닐까싶어 고사리채취 관련 좋지않은 소식들만 골라 보내는...
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고비 고사리 2023.05.07해당카페글 미리보기
고사리는 4월이 전성기 매년 이 시기만 되면 제주는 고사리 열풍이 붑니다 고비든 참고사리든 어째튼 우리가 먹는 나물이기에...제주 도민이나 이주민 관광객등 너나 할 것 없이 고사리 채취에 열중하다 보니 길 잃는 사고가 자주 일어나죠 119가 바빠...
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제주도 천연 웰빙 고사리 채취는 혼자하면 안되지요 ~ 2010.04.09해당카페글 미리보기
혼자 하는 고사리 채취 "절대 안돼요" 소방본부, 고사리 채취시기 맞아 비상근무 돌입 2010년 04월 08일 (목) 13:30:06 김두영 기자 XX@XX 봄을 맞이해 본격적인 고사리 채취시기가 시작되면서 혼자서 고사리를 채취하다 길을 잃어버리는...
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2024년11월13일(수요일)~11월16일(토요일) 3박4일 제주도 여행일정 2024.11.04해당카페글 미리보기
이 시기에 완공되어 천일염을 생산하기 시작했다. 전라북도의 삼양염전이나 충청도 서산과 태안지역 염전들은 이미 천일염을...폐전이 진행됐다. 구엄리 돌염전, 소금빌레 구엄리는 제주특별자치도 애월읍에 속한다. 지금은 구엄리, 중엄리, 신엄리로...
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'산에서 나는 쇠고기' 제주고사리 2014.04.28해당카페글 미리보기
고사리 제주특별자치도는 국민들이 뽑은 2013 <7대 제주특산물>을 발표했는데요, “제주 감귤, 제주 고사리, 제주 갈치, 제주 옥돔, 제주 자리돔, 제주 돼지고기, 제주 말고기”가 <7대 제주특산물>로 선정된 영광의 얼굴들입니다. 그 중 ‘산에서 나는...
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마, 무르익은 봄 날 2024.10.01해당카페글 미리보기
그 시기는 언제가 좋은지 등 농사짓는 이야기를 해 주었다. 그리고 기로가 가장 기대를 걸고 있는 토마토 거름과 지줏대를 꼽아주는 법도 알려주었다. 반장은, 토마토는 비료를 주지 말라면서, 비료를 주면 잘 자라다가 죽는다고도 했다. 그러자 기로가...
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제주도 5개섬투어 여정길(5)~셋째날 비양도와보말이야기 2020.05.07해당카페글 미리보기
ㅡ5월 3일 05시 고사리따러 새벡오름 오르기 제주도는 이맘때면 고사리의 채취시기로 제주도 고사리늗 내륙고사리의 세배가격으로 맛이 고사리의맛을 아는 사람만이 안다 제주를 자주다니면서 마을주민과함께 채취허가된곳에어 한가방 채취 5월3일 08...
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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
내려가 채취한 적이 있다. 이 시기에는 보리를 거두어들이는 철이라 어른들은 밭에 나가야 해서 바다에 가도 별로 사람이 없었다. 구멍마다 들어찬 성게를 잡기도 하지만 깨서 먹기도 한다. 집에 와서 소라와 보말, 성게와 솜(말똥성게)을 삶으면 정말...
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문화탐방지도사 13기 심화반 시연 후기 2024.06.28해당카페글 미리보기
국은 고사리국. 몸국 등 해녀들이 수확한 싱싱한 해초들이 국의 재료로 많이 쓰였다. 갈치국. 옥돔미역국. 멸치국 등이 있으며 손쉽게 얻을 수 있는 배추. 미역. 호박 등으로 단순하게 만들어진 국이 발달했다. 해녀들이 밭과 바다에서 얻는 것들이 음식의...
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"50만년 타임캡슐 서귀포층 제주투어패스" 천지연폭포 도슨트 투어 2023년 3월 30일 2023.04.28해당카페글 미리보기
가치가 높아 많은 전문가들이 탐사로 방문하는 곳이기도 하다. 제주도 고사리는 보통 4월에 채취를 하는데 온난화로 점차 고사리 채취시기가 앞당겨지면서 3월이면 채취를 시작한다. 어린 고사리의 모습이 귀엽다. 그래서 고사리손이라고 하는 모양이다...