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[진주 백년 맛집] 중앙시장<하동복국> 복국탕 시원하고 깊은 맛 국물, 솜씨 상차림 먹는 법 모두 전문가, 진주의 시장문화, 음식문화 2022.11.29해당카페글 미리보기
최상이다. 복국 속의 콩나물을 건져 비벼 먹는다. 양념장을 조금 치고 참기름도 없이 비비는데 고소하고 순수한 맛이 편하게 입안에 가득 찬다. 쫀득한 복어 맛이 좋다. 약간 단 초장이 조금 불만이지만 복 맛은 그것대로 혀에 감긴다. 상에 거인처럼 가득...
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전라북도 전주의 국물... 2024.09.13해당카페글 미리보기
거제도, 제주도, 인천송도 등 많은곳에서 거주하고 지금은 전주에 거주하고 있습니다만 아직 모르는게 많지만 그래도 재미삼아 전주의 국물요리에 대해 몇몇곳을 올려볼까 합니다. 1. 뽀빠이 순대 ㆍ전주시내에서는 좀 떨어져있지만 현지인들이 1티어로...
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마산 복집거리 쌍용복집 생복지리 2024.09.10해당카페글 미리보기
복국은 전부 무효입니다~ 이제 복국 먹을때마다 이집 생각날겁니다. 복껍질 무침도 최고입니다. 내 인생복국이 되겠네요 ~ㅎ...횟감입니다~ 싱싱한 전어와 한치 처음보는 가재와 제주도 심해에사는 게도 있네요 ~ 온갖 잡어들 몽땅 만원 이래요~ㅎ 경치...
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입학60주년 관광을 마치며 20240521~23 2024.06.04해당카페글 미리보기
미포복국할매집에서 식사를 한다. 아침 8시 30분경에 삼천포 김태웅 동기에게 버스로 이동이다. 삼천포 경찰차가 앞에서 안내를 한다. 점심을 먹고 오후 2시경에 유람선을 1시간 반 정도 승선한다. 태웅이는 건강이 좋지않아 어지럽기도 하여 승선은 불가...
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[찬샘별곡 Ⅱ-93]고진감래苦盡甘來, 천왕봉에 올랐어라! 2024.05.11해당카페글 미리보기
떠들며 제주도 수학여행 길에 올랐을 것이다. 그 장면이 떠오르니 눈시울이 또 뜨거워졌다. 체력적으로나 정신적으로 허약체질인 청소년들에게 반강제적으로라도 이런 극기훈련은 필요할 것이다. 인솔하는 미모의 선생님에게 애쓴다며 덕담을 건넸다. 그래...
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서귀포맛집 대도식당 백종원삼대천왕 김치복국 2017.04.13해당카페글 미리보기
잘 못들어 1100고지까지 갔었던 날이였어용ㅎ ? 그러다, 언니가 아는 언니랑 먹었는데 맛있었다며, 복국 먹으러가자더라구요~ 일단, 배고프니 고!! 제주도는, 관광객 식당과, 도민 식당으로 갈린다는데요, 여기는 언니의 지인 그러니깐 도민 추천 맛집...
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제주도 전입신고 및 며칠간의 여행 2017.10.03해당카페글 미리보기
일단 복국이니 시원합니다.. 극찬할 정도는 아닙니다... 걍... 엄청 잘끓인 김칫국에 복어고기가 들어있는 뭐 그러합니다.. 그냥 지리 먹을걸 했습니다... 다음엔 지리 먹어야겠습니다..ㅎㅎ 흔하디 흔한 제주 도로 모습입니다.. 양방향... 뭐 거진 1시간...
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4/18 어깨통증 2024.04.19해당카페글 미리보기
이틀 연속 묽은 변을 보았고, 왼쪽 어깨주변으로 묵찍한 통증이 느껴진다. 꼭 잠을 잘못잤을때 처럼 그렇다. 황사? 저녁은 큰딸이 좋아하는 까치복국으로 인근에 마트를 찾았다. 봄나물이 생각보다 비싸네~ 제주도 흔적 제주트랙 제주도 모듬트랙.gpx 19.39MB
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갈치튀김·김치복국·고등어회… 多 맛있네! [김새봄의 먹킷리스트] 2021.07.24해당카페글 미리보기
한치, 복국 등 다양한 생선들이 유혹한다. 김새봄의 열네 번째 먹킷리스트는 한여름 제주의 맛을 가장 잘 표현할 ‘제주 해산물 맛집’이다. 갈치 튀김 # 국내산 갈치를 무한정 즐기다 ‘갈치로 사치합서’. 들어가는 순간부터 기분이 좋아지는 팻말이다...
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작은 제주, 영도에서 맛본 제주복국 2014.06.16해당카페글 미리보기
맛있으려면 무엇보다 복어 자체의 품질이 좋아야 한다. 시중에 흔하게 접할 수 있는 그저 그런 복국은 대개 냉동복이나 외국산을 쓰는데 제주도 근해에서 잡히는 복어로 요리를 만드는 음식점이 있으니 영도 동삼동에 있는 '제주복국(051-405-5050)'이다...