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6월27일.성게알,자숙가리비살,도다리회덮밥,가자미물회,단새우홈마카세,알탕,가을암꽃게장,미니밤호박,망고수박,하미과메론 2024.06.26해당카페글 미리보기
내외+성게알100g+감태) 33,000원 수제 알탕(밀키트) 생물 알탕 재료로 보내드립니다. (퍽퍽한 냉동 알이 아닙니다. ) ※ 알탕 밀...수제 알탕 2kg (알무게만 1kg) 23,000원(택배 4,000원 별도) 3개까지 합포장 가능합니다. 제주 미니 밤호박(보우짱) 제주도
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11월3일.활암꽃게,햇생굴,생굴무침,오징어,활문어,갑오징어,참소라,성게알,샤브,달마새우,무늬오징어,홍가리비,양념보리새우장,전복장,게살 2023.11.02해당카페글 미리보기
생물성게알 200g(2~3인분) 40,000원 (추가시 200g당 35,000원 ) 활 갯장어(하모) 샤브(여수-산지 발송) 샤부샤부용으로 손질하여 보내드립니다. kg당 3~4마리 정도의 크기이고, 원물 1kg 손질 후 500g 내외입니다. (뼈, 부산물 제거, 수분 감량됩니다...
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[오늘의요리] 성게알 비빔밥 2023.06.17해당카페글 미리보기
부산에 아시는 사장님께 부탁해서 성게알(고오급진 보라성게알로) 6만원 어치 주문 주문한 다음날 도착해서 받자마자 냉장보관...계란 노른자를 비빈거 같은데 맛은 그 이상 제주도, 거제도 안가도 집에서 성게 비빕밥을 먹으니 이 얼마나 좋은 세상이고~
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산모에게좋은음식 산모에게좋은반찬 제주 성게미역국 성게효능 2024.03.06해당카페글 미리보기
성게 칼로리 ] 성게칼로리는 100g당 155kcal 이랍니다. [ 성게 구입요령 ] 껍질을 까놓은 성게는 색이 노랗고 진한 것이 좋으며...일반적으로는 생으로 먹지만 가열 조리해도 좋답니다. 제주도나 거제도에서는 미역국으로 먹는답니다. 바로 제주 성게미역...
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먹는거에 진심인 사람들이 제주도를 가면.... 2023.10.10해당카페글 미리보기
먹을수 있는 음식이엿고, 우린 다 식은걸 전자렌지에 돌려 먹었는데도 맛있었어요 점수는 4점 8일 아침으로 먹은 우니 (성게알) 전문점... 성게가 미친듯이 올라간 우니덮밥, 비빔밥, 미역국, 전복솥밥 ... 등등.. 여러가지를 시켜놓고 먹어본 결과...
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제주도의 별미국수/ 성게알국수 2009.09.02해당카페글 미리보기
ㅋㅋ 그러나 따뜻한 국물이 그리워지는 요즘 날씨에 아주 제격이랍니다. 드디어 예쁘게 담아서 시식에 들어갑니다. 제주도에서 공수한 성게알.. 비록 냉동된 제품을 사용하였지만 다음 고향 방문시에는 가져오는 즉시 생알을 이용 새콤달콤한 비빔국수를...
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제주도 잔칫살에 올리는 성게알미역국 2010.07.28해당카페글 미리보기
성게알미역국을 제 고향에서는 줄여서 "성겟국"이라고 합니다. 평소에도 끓여 먹기도 하지만 성게알이 워낙 고가이고 고급재료이다 보니 그리 흔하지는 않구요..잔칫상에는 꼭 내놓는국입니다. 혹은 귀한 손님이 오셨을때 상에 내기도 하구요.. 생일상에...
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9월 제주도 2박3일 여행코스 동쪽을 위주로 돌아보는 일정 2023.08.29해당카페글 미리보기
성게알도 가득한 성게미역국까지 나오는 세트메뉴가 가장 인기 많아요. 이렇게 △ 한상 가득 차려지구요 ! 2인용 3인용 4인용 다 준비되어있어서 인원수에 맞춰서 주문하기도 좋아요. 참고로 윗 사진에 나온 전복죽은 추가주문한거예요. 성게미역국이랑...
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[생수]님 주최 6/8 자리돔회 및 준마이~~성게알 번개후기 부흥식당에서 자리잡고 먹은 자리돔회 2010.06.09해당카페글 미리보기
잡히는 제주도 향토 미각을 대표하는 서민형 고기라 합니다. 이게 좋은건지 나쁜건지.... 작고 까만 도미 종류의 생선인 자리는 표준어로 자돔, 또는 자리돔 이라고도 하는데 깊은 물에서 잡히는 만큼 깨끗한 생선라네요 주로 물회를 쳐서 생으로 먹기도...
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제주도 단체식당 전연령대 입맛 달라도 건강하고 맛있게 먹을 수 있는곳 2023.08.04해당카페글 미리보기
신선한 향이 느껴지는 국으로 미역도 가득 성게알도 가득이예요. 국물맛이 상당히 깊고 진한데 청정제주의 맛을 그대로 표현...넘 좋고 2인부터 4인까지 두루두루 주문이 가능해서 좋은곳입니다. 제주도 단체식당으로 괜히 추천드리는곳이 아니랍니다 ㅎㅎ