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[오늘의요리] 성게알 비빔밥 2023.06.17해당카페글 미리보기
부산에 아시는 사장님께 부탁해서 성게알(고오급진 보라성게알로) 6만원 어치 주문 주문한 다음날 도착해서 받자마자 냉장보관...계란 노른자를 비빈거 같은데 맛은 그 이상 제주도, 거제도 안가도 집에서 성게 비빕밥을 먹으니 이 얼마나 좋은 세상이고~
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바다향 가득한 성게 <제주도 성게비빔밥 맛집 4> 2021.05.18해당카페글 미리보기
비빔밥으로 제주도 음식으로 비유를 한다면, 성게 젓갈에 참기름을 넣어 밥에 비벼 먹는 맛처럼 고추장이 안 들어가고 온갖 야채를 넣어 참기름에 비벼 먹는 웰빙식이다. 상춘재/ XX@XX 상춘재 주소 : 제주 제주시 조천읍 선진길 26 전화...
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해녀와 어부가 2대를 이어서 직접 운영하는 거제맛집 강성횟집 해산물모듬회, 성게알비빔밥 2012.12.30해당카페글 미리보기
강성횟집에서 또다른 특별한 메뉴는 멍게비빔밥과 함께 거제도 8미에 자리를 잡고 있는 밤송이 조개라고도 불리는 성게알비빔밥으로 제주도에서는 ‘구살’이라고 부르며 우리나라 남ㆍ동해안에서 5~6월에 보라성게가 많이 잡힌다. 뜨끈뜨끈한 밥 위에...
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제주도 잔칫살에 올리는 성게알미역국 2010.07.28해당카페글 미리보기
진짜에요....ㅎㅎㅎㅎ 그 맛을 아시는 분들은 아마 아실거에요... 술술 씹지 않고도 넘어간다니까요.. (사진.///성게알 비빔밥) 성게도 예전에는 참 많았습니다.어머니따라 바당에 가보면 바위틈이 시커멀 정도로 많았었는데 제주 바다도 오염이 되었는지...