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오이냉국에도 지역차가 있다. 중부식(좌)은 오이만 들어가는 경우가 많고 다른 재료래봐야 양파, 풋고추 정도가 다임. 오이를 썰땐 채썰기와 모양썰기 모두 허용. 남부식(우)은 오이는 무조건 채썰기에 미역, 고추는 필수적으로 들어가고 경상도는...

제주도는 그렇게 먹는대 신기방기!

오이냉국할려구요. 이쁜미소님. 친절하시고,목소리도. 너무이뻤습니다😊🌸 싱싱한 오이가 한박스가득~ 소금과설탕을섞은. 미지근한물에40분절였어요 양념을만들어서 두통에 담아놨습니다. 부탁드립니다. 선 입금후, 주소 남겨주세요. 선 입금후, 주소 남겨...

싶은 여름냉국입니다. 와`~~풍성하죠? 먹음직스럽죠? 만들기도 정말 쉬워요. 오늘 소개하는 냉국은 가장 보편적으로 많이 드시는 오이미역냉국, 제주도식으로 된장 날된장 휘휘 풀어서 만드는 황오이미역된장냉국, 묵은지 송송 썰어 후딱 만든 김치냉국...

난 레시피는 아는데 만들어 본 적이 없어서ㅠㅠㅠ 쩌리로 꺼짐ㅋㅋㅋㅋㅋ 콧멍으로 가야하는거면 말해줭!! 노각 된장냉국 노각 모르는 여시 있을까봐 적음 이렇게 생긴 오이임!! 노각은 늙은오이래ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 물외라고도 한대~~ 그냥 오이 넣는거...

제주도식 오이냉국 입니다...^^ 날이 더워 점심때 해먹은 냉국 입니다~ 된장3:고추장1 비율 식초,설탕약간 여기에 매운고추쏭쏭~한치도 한마리 썰어 넣으시면 물회가 된답니다~ 오이,양파,부추는 필수로 들어가야 맛나요~

군생활하면서 가장 놀랐던.. 제주도 분은 맞히기 없습니다.

주로 생각하는 오이냉국 제주도사람들이 생각하는 오이냉국 물에 된장, 고추장, 식초 풀어서 오이 썰어놓은 냉국. 여름되면 매 끼니마다 먹는거같아 무슨맛인지 싶겠지만 맛있어(๑･̑◡･̑๑) 여름에 할머니집 가면 밥상에 오이냉국+콩잎 필수‼️ 문제시 우짜지

반찬인지라 이것도 메모~~~조만간 블로그에 따로 포스팅 예정요.. 8, 오른쪽에는 바로 그 유명한 제주도의 여름철 대표국인 된장미역냉국입니다. 제주도에서는 국은 거의 된장국이랍니다.여름철 냉국에도 이렇게 심심하게 된장을 풀어 오이채와 미역을...