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ㅈㄱㄴ

진주식당 로고. ‘30년 전통의 해물뚝배기 명가’임을 자랑하고 있는 서귀포 진주식당(대표 조애숙)이 그곳이다. 부르기 좋게...이 식당의 대표인 조애숙씨는 처음 서귀포시 천지동 314-7번지 조그만 집을 빌어 오분자기 뚝배기를 시작했다. 그 당시에는...

제주도에서 렌트하시면...네비로 찍으시면 될듯 주소랑..약도... 가격은 그런대로... 일단 밑반찬부터 촥.... 전복뚝배기 오분자기뚝배기가 유명하지만....지금은 잘 안집힌다고..ㅠㅠ 어쩔수없이.... 하지만 나름 괜찮은것 같습니다.... 보기엔 얼큰한것...

산지물에서는 고등어 회를 위한 특수 양념 소스가 준비되어 있어서 아주 맛있었지만..) 해물뚝배기.. 요새 제주도 바닷가는 해삼을 너무 풀어놔서 해삼이 오분자기를 다 먹어버려 난리도 아니다.. (횟집에서 오분자기 나오면 냉동일 가능성이 높다...

단골 오분자기 뚝배기집 지난 주말 초등학교 동창들과 난생 처음으로 2박 3일 제주도 여행을 갔습니다. 모처럼 초딩 시절의 동심으로 돌아가 즐거운 시간을 보냈지만, 여행에선 현지 음식을 맛보는 것도 빼놓을 수 없는 즐거움의 하나입니다. 여행을...

없이 지냈더니 휴식이 필요해서 지난주에 제주도 다녀왔어요 며칠있는 동안 맛있는것도 많이 먹으러 다니고 싶었지만 여유있게...오분자기 물량이 부족해서 전복뚝배기가 많은데요 전복뚝배기보다 훨~~씬 맛있었답니다 싱싱한 해물도 많이 들어있고,,,된장...

뚝배기에는 오분자기가 1~2개였는데 이집은 3~4개 정도 들어있다 이 집은 제주에서 뚝배기로 이미 알려질만큼 알려진 집 하지만 건물 새로 올리고 커지면서 예전만 못하다는 얘기와 조금씩 들려오는 컴플레인들로 인해 장사가 잘되면서 초심을 잃어버린...

대천에서 먹었던...해물 뚝배기 제주도에서 먹었던 전복 뚝배기 제주도에서 유명하다던 오분자기 움...가지고 있는 재료로... 느낌 살려서 만들어 봤다. 사먹는거 보다 훨씩 맛있다고 해준...남편 쵝오. 2010. 9. 13. 저녁

해물 뚝배기 영양 갖가지 싱싱한 해물이 많은 제주도 사람들이 좋아하고 즐겨 먹는 뚝배기, 여기서 말하는 뚝배기는 해물된장...것이 특징이다. 새우, 굴, 바지락, 고막, 모시조개, 오분자기 등 바다내음 물씬 풍기는 싱싱한 해물 맛이 우러나와 담백하고...