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제주도 단골집 중문 목포 고을 흑돼지 전문 식당 해마다 2~3번 정도 제주도에 내려 가는데 진짜 흑돼지만 쓰는 10년 단골 맛집입니다. 개인적으로 연탄구이 흑돼지는 껍데기와 비계가 어느 정도 붙어 있어야 맛이 있는 것 같습니다 저는 껍데기와 비계가...

흑돼지 도체 등급 판정 기준 개선을 농식품부에 건의할 계획이다. 허호준 기자 XX@XX 기존의 제주도는 흑돼지 등 지역 특산물을 이용한 식당을 운영하여 비교적 높은 가격임에도 육지에서는 맛볼 수 없다는 희소성과 그에 걸맞은 품질로 많은...

대정동 흑돼지 전문 식당 돈사빠 숙성 흑돼지

5시 비행기를 예약했으나 1시간 연착되는 바람에 7시 쯤 제주 공항에 도착 대정동에 사는 딸이 먼저 식당으로 와서 흑돼지를 굽고 있었슴 제주도 흑돼지는 100g 당 = 만 원이 공통적인 가격처럼 생각 됨 고기는 역시 불맛이 제일 인 것 같음 잘 숙성된...