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고 폭로했다. 지난달 30일 JTBC '사건반장'은 제주 중문의 한 유명 흑돼지집에서 8개월을 일하다 최근에 그만뒀다는 전 직원 A...보도했다. 해당 식당은 전날 손님 B 씨가 작성한 '비계 삼겹살' 후기로 논란이 됐던 곳이다. A 씨는 해당 식당에 대해 "잡내...

쫄깃한 비계가 붙어 있는 삼겹살은 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 음식이며 소중한 술안주이다. 불판 위에서 지글지글 거리는 소리와 함께 고소하게 익어가는 풍미가 구미 당기는 ‘삼겹살’. 삼겹살은 살코기와 지방이 적절한 비율을 이뤄 진한 고소함과...

심란하다고 했다. 사람들이 제주도 고깃집 전체를 논란이 된 가게와 비슷하게 인식하는 것 같아 참담하다는 것이다. 그러면서 지난달 4월 29일 온라인 커뮤니티에서 비계가 많은 삼겹살로 화제가 된 제주 중문의 한 고깃집에 일침을 뒀다. A씨는 "관광...

어떻게 가게 상황을 그렇게 잘 아시는지 의문이네요. 그리고 역시나 돈으로 한달동안 200g의 오겹살을 무료 제공해 주신다 하니...붙여서 조선에 기사내셨네요? 살코기는 다 제가먹고 비계만 남기고 사진찍은거라고..와 돈으로 일개 서민하나 골로 보내...