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제주 고등어.갈치조림 & 생고사리 홍합무침 & 고사리전 2023.05.24해당카페글 미리보기
어머님께도 제주매실사랑님 수산물 한 박스 주문하면서 저희도 같이 주문 했습니다 오동통한 생고사리도 보내 주셔서 난생처음 생고사리로 무침을 해봤습니다 싱싱한 비린내1도 없는 탱글탱글 고등어2팩과 갈치1마리 네 토막 꺼내어 찌개 준비합니다...
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제주갈치조림 2023.05.22해당카페글 미리보기
제주여행 중에 먹었던 갈치조림이에요ㅠㅠ 고사리도 듬뿍 들어가 있고, 양념이 잘 베어 있었던 잘 익은 무우를 갈치와 함께 밥에 얹어 먹었던 그 맛을 다시 느껴 보곱네요ㅠㅠ
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제주 도민들도 꼭 먹는다…제주도 봄 제철 맛집 2022.09.17해당카페글 미리보기
대기시간과 고사리, 밑반찬 그리고 시설 등 전체적인 조화로움을 따져봤을 때는 고사리 식당도 뒤지지 않았다. 성산과 제주 사이에 있으니 제주 고사리와 갈치조림을 한 번에 먹어보고 싶을 때 가보시길. 우진 해장국 ⓒ 배혜린 여행+ 에디터 워낙 유명...
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제주도 가서 먹어보면 좋을 제주 향토 음식들 2023.12.03해당카페글 미리보기
찢어진 고사리는 마치 소고기를 먹는 듯한 느낌을 줍니다. 구수하면서 부드럽게 후루룩 넘어가는 맛입니다. " 3. 몸국 https://namu.wiki/w/%EB%AA%B8%EA%B5%AD "제주도의 향토음식. 여기서 몸은 조류인 모자반(Sargassum fulvellum)의 제주도 방언이다...
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제주 스누피가든 갔다가 주변에 이 식당 갔는데 경상도인의 입맛에는 넘 슴슴했어 고사리식당 2023.06.02해당카페글 미리보기
Daum/Kakao 검색 허용 해제 필수 갈치조림은 고추장 맛이 많이 나더라 깔끔한 맛 좋아하는데 좀 텁텁? 걍 먹을만한정도 고사리는 좀 질겼으 계란밀이가 젤 맛있더랔ㅋㅋㅋㅋ 원래 제주음식이 다 슴슴하나?
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제주의 기운을 품은 제주고사리와 제주갈치의 어울림 제주도맛집 올레가바당 갈치조림 2012.02.23해당카페글 미리보기
전문점을 찾아다닌다. 이번에 찾아간 갈치요리 전문점은 제주도의 기운을 듬뿍 담고 있는 제주고사리와 제주도 특산품인 제주갈치를 넣어 만든 갈치조림을 만드는 제주시 바닷가인 용담해안도로에 자리잡은 해물요리 전문점 올레가 바당이었다. 맛깔스런...
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“여기가 찐이여~” 이영자가 추천하는 제주 맛집 2023.02.07해당카페글 미리보기
한 맛이 밥반찬으로 제격이다. 두루치기에 밑반찬으로 나오는 고사리를 넣어 같이 먹는 것이 단골의 팁으로 함께 넣어 먹는 것을...시간 동절기 07:00-21:00 / 하절기 08:00-21:00 ✔가격 갈치조림정식(1인) 23,000원 접작뼈국 11,000원 5. 대파 김치와...
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제주 고사리 참조기 조림or찌게^^ 2019.04.15해당카페글 미리보기
소식에 제주 고사리 한봉지 물에 담구고요~~ 부들한 좋은 고사리라 오래 불리지 않고도 삶아내어 몇번 헹구고~ 바로 요리 시작 갖은 양념 넣고 조물 무치고 고사리에 고추가루 색이 잘 나지 않지만 국간장.참기름.후추. 고추가루.마늘 등등~~ 다시마 육수...
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제주고사리와 갈치의 환상적인 맛..올레가바당[제주여행/맛집] 2013.06.28해당카페글 미리보기
있다. 갈치조림+갈치구이+성게미역국+공기밥이 있는 3~4인 세트인 2번메뉴를 주문하였다. 갈치조림은 향토음식점답게 푸른 청정에서 나는 제주 고사리로 조리를 한다고 하니 기대를 해봐도 좋을 듯하다. 제주 고사리는 보통 4월에서 5월까지가 제철인데...
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설 연휴 2월 11일 -12일 번개 모임 2024.01.28해당카페글 미리보기
맛있는 쫄면 저녁 ~ 오겹보쌈 수제돼지갈비 인삼튀김 두부조림 옛날 미역국 2/12 월요일 아침 ~ 어머니떡국 (고사리나물) 점심 ~ 제주생물갈치조림 간식 ~ 누들떡볶이 위 메뉴는 상황에 따라 변경될수 있습니다 설명절 가족들과 잘 보내시고 마지막 연휴는...