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이것저것 공부하듯이 다 해보고 싶어 남은 한 팩은 삼겹살 구이 할때 같이 곁들여 구워야 겠습니다 제주매실사랑님 덕분에 제주도 오동통통한 생고사리로 홍합 넣고 무침하여 참 맛있게 잘 먹었습니다 감사드립니다 늘~~좋은 날 복 된 하루 되시길 바랍니다

살좀 발라 내어 밥 말아 먹은게 맛있네요~ 돼지고기산적 4꼬치에 만원~ 삼겹살을 꼬치에 끼워 구운건데 이건 맛이 없을 수 없자나요~ 이집 고사리육개장도 맛있다고 하는데 다음에 방문하면 고사리육개장도 먹고 싶네요~ 제주도만의 스타일 접짝뼈국...

구이용 제주 햇고사리(2000원) 아래의 손가락을 꾹~ 눌러주시면 저에게 힘이 됩니다^^ 동네주민이라고ㅎㅎ 사장님께서 특별히 내주신 제주도산 '한라산소주' 좋은 물로 만든거라 그런지 목에 술술~ 좋더군요~ 제주산 흑돼지 오겹살 3인분입니다. 두께가...

전문점 '제주옥탑'의 메뉴판~ 부위별에 대한 설명이 있어 좋습니다. 세트로 구성된 메뉴들~ 단품으로 주문할 수도 있습니다...젓, 매콤한소스, 와사비, 파간장소스,멜젓) 정갈한 밑반찬들(갓김치, 깻잎장아찌, 고사리, 상추겉저리, 묵은지~) 전부 구워서...

산책로 등을 둘러보고 호텔에서 1박. 다음날 02.24. 06시 고사리육개장으로 아침을 해결하고 서귀포시 한라산 윗세오름(1,700m...산행을 하였읍니다. 늦은 점심은 제주 흑돼지거리에서 흑돼지삼겹살에 생막걸리 한잔하고 제주 1박2일 한라산 투어를 마무리...

그래도 제주 온 기분 내기는 굿굿 9. 협재 더꽃돈 협재로 넘어와서 숙소에 짐만 두고 저녁식사를 하러 갔어 친구가 해물을 전혀 못 먹어서 3일차 저녁도 흑돼지! 원래 별돈별 협재해변점에 가려고 했는데 사이드메뉴에 냉면이 없는 걸 봐버려서 근처에...

그중 대략 80% 정도가 제주도 들판을 나고 있으며 특히 제주 고사리는 임금님께 진장하던 나물에 빠지지 않는 특산물이기에 벌채...음식 등의 재료로도 많이 이용되고 있으며 별미로 삼겹살과 함께 구워 먹으면 쫄깃하고 고소한 맛이 어우러져 일품이라는...

프랑카드에 쓰여져 있구요... 그 프랭카드 안쪽에서 귤나무 장작으로 제주흑돼지 삼겹살 초벌구이를 한답니다. 기본찬으로 취나물, 고사리나물, 배추김치, 콩나물... 취나물과 고사리나물은 제주도에서 먹어야 제맛... 얼갈이 묵은지가 아주 삼겹살과 궁합...

말이 삼겹살부터 감귤 탕후루, 랍스터 치즈 구이 등 맛깔나는 음식들을 판매한다. 북적이는 시장통의 분위기가 어수선하게 느껴...이동해도 좋다. 국내산 회를 저렴하게 판매하는 횟집부터 제주의 명물 마농 치킨 등 포장하기 좋은 먹거리들을 찾아볼 수...