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보유자까지 겸하게 됐다. 김할머니는 고소리술을 “노인들이 아침에 한 사발씩 먹고 일하러 나가던 술”이라고 표현했다. 김...위해 직접 800평 밭에 조를 재배한다. 제주 좁쌀은 현재 쌀의 2배 이상 가격. 김할머니는 이 때문에 한때 중국 좁쌀로 고소리...

세대를 막론하고 우리 것을 사랑하는 마음이 쭉 이어졌으면 좋겠어요. 우리부터 우리 술을 귀하게 여겨야 세계적인 술이 될 수 있어요. ” <고소리술>의 가격은 400㎖ 기준 4만5000원, <오메기맑은술>은 500㎖ 기준 2만5000원이다. 제주술익는집 홈페이지...

23%)★ 한라산의 고급화 이미지.."백록담" 지하암반수에 제주 천연유채벌꿀 가미....그래서 부드럽게 넘어간데요...알싸한 소주...맛도 못보고,..누가 사주실 분 안 계셔요.?? ★고소리술..(주도 40%)★ 고려대부터 전승..우리나라 삼대명주(제주소주...

술·고소리술 놓쳤다면 헛걸음 [김형규 기자의 한국 술도가] 제주 감귤로 빚은 브랜디 ‘신례명주’··· 그 술엔 50년 세월 묵은 ‘장인’의 다짐 녹아 있었다 경향신문 2019.03.01 제주도 서귀포시 남원읍 신례리 141개 감귤 농가가 출자해 만든 농업...