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문화재연구소 외 부용역과제 평가자문위원, 대한민국전승공예대전 심사위원, KBS <TV쇼 진품명품> 자문위원을 역임했다. 현재 한국민예미술연구소장과 한국민화학회 고문이다. 『한국의 정원, 선비가 거닐던 세계』 『사찰 100美 100選』 『한국의 서원...

생각해서 돼지고기, 막걸리(하얀뚜껑 전통제주막걸리) 등을 잔뜩 사놓고 계셨는데 다행히 먹을 수 있게 되어 기뻐하신다. 밥상보다는 술상이 차려진 처음 들어가 보는 작업실에서 작업중인, 또는 작업이 끝난 작품들과 작업대, 물감 등이 가득한 곳에서...

말고기연구소'는 생소할 수 있는 말고기를 먹기 쉽게 만들어 접근성이 좋은 곳이다. 비싸면서도 귀한 음식으로, 주변에서 쉽게...없이 100%제주산 신선한 말고기만을 사용하고 있으니 궁금하다면 방문해보자. ▲위치: 제주 제주시 북성로 43 1층 ▲영업...

과학연구소를 지나간다. 우리나라 연근해의 해양 및 수산에 관한 기초연구를 하는 곳이다. 함덕해수욕장 바로 옆에 선 서우봉 덕분에 ‘함덕서우봉해변’이라고도 불린다. 제주공항에서 불과 20km 떨어져 있어 접근이 용이하다. 이곳에 도착하는 순간 다른...

맛있는 밥집 돼지구이 연구소! 제주 도민들의 마음을 사로잡은 이곳의 매력은 무엇인지 함께 살펴볼까요~? 제주시 노형동에 위치한 돼지구이 연구소는 대왕아파트 1층 상가 건물에 위치하고 있습니다. 아파트 입구 바로 전에 자리잡고 있어 점심, 저녁으로...

가양주연구소와 주류면허센터의 제조아카데미를 수료한 것을 제외하면 그는 거의 독학으로 술을 공부했다. 제주 원물을 활용한 전통주를 시대에 맞게 복원하겠다는 신념도 생겨났다. 밭 사이에 양조장을 만든 것도 이 때문이다. 화산섬인 제주는 비가...

바람 연구소ㅡ의 나루 입니다 ㅡ씨앗 매개자ㅡ라고 스스로를 소개합니다.농민장터의 운영위원장으로 장터 도슨트도 시작했고 여러가지 종횡무진 활약을 펼칩니다.농민장터에 큰 힘을 불어넣습니다.저러다 지치지 않을까 벌써부터 걱정될지경이죠 모든 문의...

규정에 의한 친환경농산물 표시가 확실하게 되어 있고 제주생태도시연구소에서 인증한 무항제출산물임을 명기한 마크가 또렷하게...기한까지 확실하게 명기되어 있어 좋았습니다. 그러면 맛있는 돼지갈비찜 어떻게 하면 될까요? 다 같이 비바리 샘님께...

천연기념물 제주 흑우‧흑돼지, 메달로 간직하세요 - 국립문화재연구소, 한국조폐공사와 「한국의 천연기념물 시리즈 기념메달」 제작 - 문화재청 국립문화재연구소(소장 최맹식)는 한국조폐공사(사장 김화동)와 협업을 통해 문화재를 소재로 한 ｢한국의...