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초고추장말고 제주식으로 된장넣고만드는 자리물회 맛있는곳 추천부탁드려요~

먹고 싶을때 방문하는 식당입니다. ' 해원앙 ' 이라는 곳으로 전통 대대로 내려오는 비법으로 담구는 된장 베이스를 활용하여 찐 제주식으로 푸짐하게 물회를 만들어 판매하는 현지인 맛집이지요. 자리 중에서도 가장 부드럽고 고소한 맛과 감칠맛이 으뜸...

해마다 5월이면 보목에서 자리돔 축제를 열렸다. 한치물회는 관광객을 위해 개발한 메뉴다. 제주에서 물회는 자리물회다. 제주 전통 물회는 빨갛지 않다. 된장만 풀어서 누렇다. 처음에는 된장 특유의 누린 내가 부대낄 수도 있다. 하나 익숙해지면 되레...

숟가락질 멈출 수 없네 강원 강릉, 경북 포항, 제주 등 전국에서 물회가 유명한 곳은 많다. 얼음이 동동 떠 있는 물회 한 사발을...com 전남 장흥 ‘9미’로 알려진 향토음식 된장물회는 잘 익은 열무김치와 된장으로 맛을 내는데 시원하고 구수한 맛이...