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엄청 피곤한 자태들...,, 푹 쉬거라~ 제주공항의 하늘~~ 오자마자 갑니다 우디루??? ㅎㅎ 제주 말꼬기 묵으러 왔뜨요~~ 기본찬에 말 엑기스 흑염소처럼 말 엑기스 한잔씩 마시고 시작합니다~ 육사시미 육회^~~^ ㅎㅎ 드셔보세요 너므 맛있뜨요~~ 이어진 맛...

제주 조랑말은 농경문화에도 큰 기여를 했고, 감귤·전복과 함께 제주의 3대 진상품이 되기도 했던 제주 조랑말이다. 특히 말 육회의 감칠맛은 당연 으뜸으로 말 육회를 먹어본 사람들은 소 육회 정도는 거들떠 보지도 않는다. . 제주마는 흔히 제주...

하면 말고기는 제격이다. 질기고 냄새난다는 건 오해이다. 쫄깃하고 부드러운 육질을 먹어보면 그 맛에 푹 빠질 것이다. 말 육회부터 고소한 구이, 담백한 샤브샤브까지 다양하게 즐겨보자. 육즙 가득한 말고기 패티가 들어간 수제버거도 놓칠 수 없는...

고기가 더 좋지 않을까 싶기도 합니다. 메뉴판... 언제 제주에 다시 올지 모르니 한꺼번에 다양하게 먹어보려면 세트로 주문해야...없습니다. 가운데에 있는 육회는 쇠고기 육회와 맛과 흡사하게 닮았습니다. 말 특유의 냄새가 있을줄 알았는데 그런 것은...

꽤 비싼요리인데 안먹음 아깝잖오 ㅋ 고수목마는 직접 말을 도축하고 유통하는 곳이며 노포라 믿을만한 곳 말정식을 시키면 육회. 구이. 찜 등 다양하게 맛볼 수 있으니 정식추천 ㅋ 아 제주와서 말뼈 엑기스는 함부로 사지마시길 비싸기도 비싸고 만들면...

육지 말로하면 품앗이 정도 되는 노동의 방법 중에 하나입니다. 고등어를 회로 메뉴에 올려서 처음 판매를 시작한 집은 만선식당...제주도 어느 집이 유명한 고등어 맛집이던 요즘 고등어는 제주바다에서 잘 잡히지 않아 대부분 욕지도에서 양식한 고등어...

두고 제주에 입도 산골텃밭에서 할일이 많은데 봄에 자식들과 제주도 여행을 가자고 예기가 있었는데 학교에 다니는 손자들도 있고 해서 가을로 연장되고 또 겨울로.연장되고 우리 딸램이 강단있게 아들팀들 재끼고 제주도 여행길. 제주도는 다섯번 정도...

뚜옌씨는 한국 음식 적응에 큰 어려움은 없었다고 말하면서도 생선회나 육회 같은 ‘날 것’ 음식은 차마 먹지 못하겠다며 미소...정성을 담아 빙떡의 사용되는 메밀전을 부치고 있다. ⓒ제주의소리 뚜옌씨는 매일 새벽 5시 빙떡 재료 준비로 하루를 시작...

저녁 뱅기 타기전 마지막 식사네요.ㅜ