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중독성강한, 묵은지 삼겹살 누름적 ◈ [재료] 흑돼지삼겹살 250그램(후추가루), 김치(묵은지) 300그램(올리고당 1숟가락, 참기름...하였지만,... 사실은 껍질까지 있는 오겹살이랍니다. 제주에서 멀리 서울까지 날라온 흑돼지고기 오겹살인데요. 얼리지...

먹어야 제맛... 얼갈이 묵은지가 아주 삼겹살과 궁합이 끝내주네요... 오늘의 하이라이트는 얼갈이묵은지였답니다. 에피타이저로...장작으로 초벌구이 하는 중... 초벌구이한 제주흑돼지 삼겹살...넘 맛있어 보이죠... 누가 잘랐는지 가지런하고 예쁘게...

맞은편에서 좌동재래시장 안 진주횟집 옆 골목 온누리교회 뒤쪽으로 이전하였습니다. MENU 삼겹살 / 더덕 삼겹살 / 제주 멜젓 삼겹살 묵은지 김치찜 / 묵은지 계란말이 / 해물 김치전 해물 파전 / 도토리 묵 무침 TIP 미각원 삼겹살을 맛있게 드시는 법...

아래쪽 문구가 또 맘에드네요! 김치가 정말 맛있었어요 묵은지 같기도 하고~~고기에 싸먹으니 조합이 딱!! 부추랑 먹어도 맛잇...특이했어요 이게 또 대박!! 무슨 젓갈인고 물어봤더니 제주에서 유명한 자리돔젓갈이라는!! 고기랑 함께먹으니 맛있었다는...