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제주 한 그릇 / 임경순 2023.08.31해당카페글 미리보기
바당에 물수제비를 뜨며 조각배로 휘휘 젓는다 고래 떼가 따라 저으며 물을 뿜고 보말을 짙푸르게 우려내는 사이 미역이 넌출 맛...백록담과 마주친 4월 19일 등등 갖은 양념을 넣는다 천 년 팽나무 물그림자를 고명으로 얹고 섬 한 국자씩 그릇에 담는다.
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【제주인의 삶과 문화(14)】 제주의 여성 -여인국(女人國)이라 불린 제주/ 강 서 2025.03.14해당카페글 미리보기
먹었던 그릇이나 콩잎 등 반찬거리가 들어 있다. 요즘 여성이 밖에 나가려면 가방을 메고 그 속에 휴대전화나 화장품 등을 넣고 다니는 것처럼 제주 여성에게 구덕은 필수품이었다. 곱게 쓰이는 구덕도 있는데 ‘ᄀᆞ는대구덕(가는 대나무로 촘촘히 짠...
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[다시! 제주문화] (12) 삶과 죽음의 경계..제주 해녀는 간절히 소망한다 2025.03.22해당카페글 미리보기
너른 바당 앞을 재연 / ㅎ+ㆍ+ㄴ질두질 들어가난 / 저승질이 왓닥갓닥 / 탕댕기는 칠성판아 / 잉엉사는 맹정포야 / 못홀 일이...광풍 불지 마라, 제주 해녀 일노래 일부분) 물질하는 제주 해녀 (서귀포=연합뉴스) 제주 서귀포시 남원읍 하례리 어촌계 해녀...
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'2024 핫핑크돌핀스 세계관 대통합의 날' 행사를 진행하였어요 2024.12.30해당카페글 미리보기
새를 비롯한 다양한 새들이 제주돌핀센터에 연중 찾아오고 있어요. 핫핑크돌핀스 활동가들이 미리 주워둔 솔방울과 고래왓 친구...오면 뚝딱뚝딱 표지판도 만들어 볼게요.🐦⬛️🕊🌳 세번째 프로그램은 핫핑크돌핀스 수중조사팀 ’바당구조대‘의 2024년 활동...
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제주역올레 1코스일부, 21코스완보 2024.11.04해당카페글 미리보기
2일 제주역올레 트레킹 1코스일부,21코스완보● 어제(11월1일) 태풍 콩레이 때문에(성산200mm폭우,15m강풍) 호텔에서 감금아닌...이다. 07:20 숙소출발. 근처 산지해장국에서 해장국(10,000원) 한그릇 하고 나오니 비는 산발적이지만 바람은 강풍 07:54...
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만원으로 즐겨먹는 지리와 매운탕! 제주공항근처맛집『등대와바당』 2013.04.29해당카페글 미리보기
살이든 지리초에 찍어먹으면 입안에서 군침이 쭉쭉 나온다고 하던데.. 다음 주 점심시간에 지리 먹으러 한번 더 다녀와야겠어요! ㅎㅎ 제주공항과 차로 5분거리, 우리 사무실과 차로 4분거리, 제주시오일장과 차로 3분거리에 위치한 도두항 부근의 등대와...
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특이한 메뉴 제주맛집 등대와바당★ 2012.11.22해당카페글 미리보기
아방이란 제주사투리로 아버지란 뜻입니다. 등대와바당에 메뉴판을 보니 재밌더라구요 ~ 아방상,어멍상,할망상등등 이렇게~ 여러종류에 재밌는 이름이 붙여진 메뉴들 중 저희는 아방상을 먹었어요 아방상 메뉴에는 갈치조림,갈치회,고등어회,활어회국수...
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[맛집을 찾아서]광주 '제주바당' 2012.07.19해당카페글 미리보기
찾아서]광주 '제주바당' 점심에 떠나는 제주도 입안에 몰아치는 파도 자리돔 등 신선재료 매일 공수 전라도 손맛으로 푸짐한 한상 별도 조미료 내놓는 대범함도 물회 밥대신 소면 한그릇 별미 LH(한국토지주택공사)와 한국가스공사 등 분당지역 공기업...
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나의 더위 피서법 2024.07.29해당카페글 미리보기
한그릇 배를 채우고 다시 버스에 탄다. ㅇㅇ일던 책 페이지를 다시 읽어본다. 다시 돌아올때는 북쪽 창가에 앉았다. 제주의 수호인 한라산의 간드러지게 뭉개 구름의 피워 올랐다. 도 다시 잠의 온다. 잠도 자고 책도 읽고 , 맛 잇는 보말국수도 먹고...
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제주공항으로 가기전 "등대와 바당" 에서 중식을 하고 2009.07.01해당카페글 미리보기
등대와 바당이라는 횟집에서 고등어 조림으로 중식을 하는 것으로 모든 여정이 끝나고~ 버스 1대로 예상했던 관광팀의 인원이 많아 2대로 늘렸다. 식당에서 메인 음식이 나오기를 기다리는 회원님들 아~ 배도 고프고 이젠 즐거운 여행지를 떠나 삶의 터전...