cafe

눈을 감으며 고개를 절레절레 흔들었다. 지금 생각해 보니 1970년대에 밭에서 밥과 함께 먹을 만한 제주의 여름 음식은 보리개역(보리 미숫가루)이나 된장, 자리젓이나 멜젓(멸치젓갈) 밖에 별다른 게 없다. 제주의 대표 식재료를 꼽아 본다면 단연코 일등...

유 -제주도서 산간지방의 기타 추가비용은 착불 또는 선불가능 교환및 환불에 관한 조건 불만족시 환불 -제품하자시 100%환불, 단순변심에 의한 환불. 교환불가 -오발송과 택배사고시 “반품”을 기본으로 교환 및 환불가능 -그외는 소비자 규정법규에...

마셨다. 된장처럼 걸쭉하고 무른 상태의 강술은 이 때문에 오래 보관할 수 있었고 이름처럼 매우 독했다. 농부가 밭으로 나갈 때 호박잎이나 연잎에 싸서 다니던 제주 전통주의 일종, 강술 이시보는 강술을 재현했다. 대신 문헌에서 전해지는 것보다 도수...

한다고 제주로 왔답니다. 부지런히 고사리꺽고, 수국꽃대정리, 수국분갈이등이 즐겁고, 재미지답니다. 44년전 농부가 되었으면 행복했을 거라는 이 분 덕에 우리집 예쁜화단과 고추장담기를 수월하게 하였답니다. 우리집 풍성한 수국무리는 명희언니 덕이...