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2월27일.김치(배추포기,열무,알타리,쪽파,백김치,깍두기),장(전복,꽃게,칠게,돌게),홍어무침,알탕,오이부추,알탕,제주감자.무,당근 2025.02.26해당카페글 미리보기
김치입니다. 열무7:얼갈이3 비율로 담궜습니다. (1시이후 주문은 다음판매일에 보내드리겠습니다 ) ③알타리무 김치 1.8k 21,000원 (택배비 포함) 익혀드시면 더 맛있는 총각김치! 토종 알타리 김치입니다. (1시 이후 주문은 다음 판매일에 보내...
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김치(배추포기,열무얼갈이,알타리무,쪽파,나박물김치),장(전복,꽃게,칠게,돌게),홍어무침,생어리굴젓,갑오징어초무침 2025.03.09해당카페글 미리보기
부세보리굴비) 대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )***-****-**** / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539 수협...성함이 다를 때는 미리 알려주 cafe.daum.net & 산양산삼,제주(감자,월동무우,흙당근),한라봉,참외,밀키트(알탕) https://cafe.daum.net...
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[제주시맛집] 제주대병원 근처,아라주공 앞 <고니식당> 동태찌개 동태곤이탕, 제주 가을열무김치의 진수, 제주민의 일상식탁 2021.10.12해당카페글 미리보기
담궜는데, 통보리를 넣은 열무물김치도 많이 먹는다. 통보리열무물김치, 정말 맛있을 거 같다. 보리는 가파도 청보리가 유명하다...어려울 터, 내년 여름에는 놓치지 말자, 계획해본다. 제주열무김치 특화를 기대한다. 한식의 수준을 한결 높일 것이다. 밥...
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제주시 농촌체험휴양마을 명도암참살이마을 열무김치체험 안세미오름 용천수 명도암물 제주도여행 2017.09.13해당카페글 미리보기
사용하여 열무김치를 비롯한 김장담기체험을 운영하고 있다. 명도암참살이마을에서는 명도암 300고지에서 생산되는 제주산 콩과 천일염으로 담그는 참살이된장 참살이간장 제주산 고추가루로 담그는 참살이고추장을 제조 판매하고 있다 명도암참살이마을이...
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3월7일.조금물때.생선 위판량이 없습니다. 2025.03.07해당카페글 미리보기
부세보리굴비) https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/664 & 산양산삼,제주(감자,월동무우,흙당근),한라봉,참외,밀키트(알탕) https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/WTwb/64 & 절단꽃게, 암꽃게,갑오징어,활붕장어,노가리,코다리,양미리,건...
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양영길 시인 (71호) / 물에 갇힌 섬, 그 은유를 넘어서 2024.09.22해당카페글 미리보기
줬어요. 열무김치 담가 먹으면 된다고. 그런데 우리는 그 당시 대변 검사를 하고 회충약을 먹던 시절이었잖아요. 그 대변을 퍼다...생각하니까 지금도 좀 찜찜하긴 합니다. ㅎ 중·고등학교는 제주 시내에서 다니신 걸로 알고 있는데… 물론 모범생이었을...
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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
물김치와 열무김치, 쪽파김치인 패마농김치 등도 있다. 19세기 중엽 추사 김정희가 제주에 유배되었을 때, 김치가 먹고 싶다고...먹었다는 내용이 있는 것으로 봐서 당시에 제주는 김장김치 문화가 없었던 것 같다고 향토음식 전문가는 말하고 있다. 지금...
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(김치) 얼갈이 열무김치 2020.09.23해당카페글 미리보기
주로 보리죽이나 감자 죽 등으로 맛을 내죠. 찐 감자를 이용하라는 예기는 다음과 같이 하라는 말입니다. 간식으로 먹는 찐 감자...국물이 탁할 것으로 생각하기 쉬운데 아닙니다. 열무와 얼갈이의 맛도 한층 좋아지지요. 찐 감자와 배, 고추, 고춧가루...
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[천안 맛집] 천안역 봉평옹심이메밀칼국수 쫄깃한 옹심이 틉틉한 국물, 맛과 인심의 식당, 평창 봉평은 메밀 성지?, 문학과 음식 2023.11.28해당카페글 미리보기
않은 김치가 배추도 열무도 사각거리면서 하나가 되려는 양념맛을 잘 담고 있다. 간도 약간 심심한 듯 적당하다. 이렇게 양념장...음식은 흠잡을 데 없는데 식단에 단백질이 없다. 쌀이나 보리에 들어 있다고는 하지만 일반적으로 요구되는 한끼 식사...