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프랑스서 코로나 뚫고 '이것' 먹으러 제주 왔다는 '그 집' 2024.09.04해당카페글 미리보기
시작했다고 한다. 복집식당의 메인 요리는 이름과 달리 복어가 아니라 갈치다. 사연이 있다. 초창기에는 실제로 복어 요리를...벌어지면서 복요리를 관두고 본격적으로 갈치 요리에 전념했다. 제주 은갈치는 그물로 잡는 다른 지방의 먹갈치와는 달리 채...
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제주복집ㆍ영주제주복집 2023.05.03해당카페글 미리보기
소개합니다 ㆍ먹자쓰놀 경북 영주시 지천로143번길2 최고의 서비스로 고객님을 맞이하는 제주복집ㆍ복어조리기능사 가격증 소지 대표님 직접요리 합니다 영주제주복집 장규수대표ㆍ0546381101 *********** 관광오시는분 전화 예약 됨니다 80석 됨니다...
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제주시 용담동 월복 복어집인데 복김치탕 먹고왔어요 2022.06.08해당카페글 미리보기
휴무 제주공항근처 용담동에 있는 ' 월복 ' 이라는 식당이예요 . 오전 7시부터 밤9시까지 영업하고 매주 화요일은 정기휴무예요...학교 고학년 정도면 먹을 수 있지 않을까 싶었어요. 복어자체가 찾는이들만 찾기는 하지만 ^^; 한번 먹고나면 그냥 가끔...
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제주생생 역사문화 답사 보목동 편 2023.12.16해당카페글 미리보기
있으며, 제주 현무암을 이용하여 사각형으로 다듬어서 층 쌓기를 하였다. 북쪽에는 3단의 계단을 위로 올라 갈 수 있게 만들었으며, 사용당시 마을 이장이 관리하였고, 불을 피울 연료는 복어기름을 사용하였고, 1960년대에 전기가 들어오면서 사용하지...
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[경주/안강] 제주복어 - 복껍질무침, 복 맑은탕 2009.10.28해당카페글 미리보기
맑은 탕보다는 매운탕을 좋아하는 쟁이이기에 양념장을 풀어 봅니다. 칼칼한 것이 매우 좋습니다. 어제가 첫 방문이었던 제주복어는 안강으로 이사를 한 후, 안강에서는 처음 맛을 보는 복어집이기도 합니다. 예전에는 줄을 서서 먹었다는 맛카페 회원님의...