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[천안 맛집] 천안역 봉평옹심이메밀칼국수 쫄깃한 옹심이 틉틉한 국물, 맛과 인심의 식당, 평창 봉평은 메밀 성지?, 문학과 음식 2023.11.28해당카페글 미리보기
생산하지만 가공력을 구비못한 제주의 메밀은 강원도로 보내야만 하는 상황이라 졸지에 강원도는 생산과 가공의 중심이 되어...사례다. 오늘 만나는 '봉평' 메밀에 효석의 입김이 묻어난다. #봉평메밀 #천안역맛집 #봉평옹심이칼국수 #옹심이 #메밀국수...
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제주 메밀칼국수집 2020.02.15해당카페글 미리보기
제주가면 가볼 맛집 리스트를 만들어주네요 ㅎㅎ 의외로 국내 메밀의 50%는 제주에서 생산된다. (헐~진짜.메밀은 강원동 평창 봉평아니가요 ㅋ) 메밀 & 꿩 맛집 메밀꽃 차롱. 100% 메밀로 만든 칼국수, 수제비를 맛 볼 수 있는 곳으로 주문과 동시에 반죽...
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봉평으로 떠나는 메밀여행 2015.06.30해당카페글 미리보기
제주에서는 5월에 꽃이 펴 축제가 열렸다던데? 아, 그건 봄에 파종해 여름에 수확하는 여름메밀이고, 봉평은 여름에 파종해 가을에 수확하는 가을메밀이다. ‘막’ 눌러 뺀 막국수로 속을 얼얼하게 점심 나절, 집집마다 막국수를 삶아내느라 분주하다...
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[광안동-광안리 해수욕장 근처]착한 국산막국수집의 특이한 운영시스템 -<< 봉평메밀마당>> 2015.10.05해당카페글 미리보기
앞이예요. <봉평메밀마당>이라는 국산메밀 전문점 이예요. 면도 메밀, 만두랑 전병도 메밀. 심지어 마시는 물까지 메밀차더라구요. 완전 건강식^^ 메뉴판 참고하세요. 메밀냉국수, 온국수, 메밀들깨막국수, 비빔막국수, 전병, 만두 등 메밀로만 가득가득...
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통통하게 물오른 모슬포 ‘제철 자리돔’…제주 스타일 ‘메밀막국수’ 2020.06.01해당카페글 미리보기
부담 없어 국산 메밀 36%가 제주산 현지인 입맛 반영 ‘맛집’ ◆청루봉평메밀막국수전문점 이름처럼 메밀막국수를 전문으로 하는 곳이다. 15년째 영업해온 곳으로, 물·비빔 메밀막국수와 들깨메밀칼국수, 그리고 메밀꿩만두 등 4가지 메뉴만 판매한다...
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제주 메밀꽃 / 제주 메밀밭 을 만날 수 있는 조용한 와흘 메밀마을 2020.10.26해당카페글 미리보기
매년 생산하고 있지만, 봉평메밀에 비해서 알려지지 않았습니다. 향토음식중에 빙떡, 몸국, 꿩메밀칼국수에도 메밀이 들어가는데 알려지지 않은거죠. 제주의 메밀을 알리기 위해서 와흘 주민들이 함께 뜻을 모아 마을 소유의 메밀밭을 적극 활용하며 홍보...
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엊저녁 우연히 득템! 법원 앞 '봉평메밀촌'~ 2013.11.14해당카페글 미리보기
골목을 지나다가 <봉평메밀촌> 간판을 봤드랬죠. 예전에 노형에도 '메밀촌'이란 제목의 가게가 있었는데, 자취를 감추기 전까지...않다' '우물쭈물하다 암 것도 못먹는다' '가자' 으름장 놓구 데려갔습니다. 주 메뉴는 메밀막국수, 메밀수제비, 메밀칼국수...
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꼬들꼬들한 면발로 지역 평정한 메밀국수 맛집 2020.03.31해당카페글 미리보기
메밀칼국수(7,000원) 메밀애제주특별자치도 서귀포시 강정동 851-1 광화문미진 한국식 메밀국수가 대표 메뉴인 이곳은 광화문에서 오랜 시간 영업을 해 온 메밀국수 전문점이다. 가장 인기 있는 냉메밀부터 따뜻하게 먹는 온메밀과 비빔메밀, 메밀막국수와...
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2차 제주도 걷기여행. 다섯째날 (23.11.13) 정난주 마리아 묘와 추사(秋史) 유배지. 2023.12.02해당카페글 미리보기
그 아래에 있는 돼지가 모두 먹어 없애는 것이다. 2003년에 제주를 처음 갔을 때 정말 이런 곳을 본 적이 있었다. 이제 다시...流配地)에서 한참을 걸어나와 "일주서로"를 건너니 마침 "봉평 메밀 막국수"집이 있다. 날도 쌀랑해 "들깨칼국수"를 시켜...
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[리플정리] oh! 소드님들이 추천하신 여기는 진짜 맛있다!! 전국 맛집 리스트 2016.04.25해당카페글 미리보기
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